火锅是加那些配菜好

1、小郡肝，新鲜的小郡肝放入火锅中，熟后捞出，郡肝嘎嘣脆。

2、藕片，厚切的藕片十分适合加入火锅中，藕片食用时脆脆的并且带有香甜的味道。

3、方竹笋，方竹笋的口感也是脆脆的，并且带有笋子的香味。