张北美食有什么

烤全羊、莜面窝窝、莜面羊肉蒸饺等。说到张北许多人想到的是青青的草原，蓝蓝的天空，但是也有许多美食在这里。来到草原最不能错过的就是烤全羊，很多人认为不吃一只羊就不算来到张北。眼前一只活蹦乱跳的小羊，只需等待一段时间，就能成为让你流下口水的烤全羊。在不停的翻滚之下，羊皮变得金黄酥脆。再端上餐桌之后，你还可以根据自己的口味，选择不同的蘸料，可以大口吃肉享受草原独特的味道。烤羊只算前菜，吃完肉还有主食，也是你不能错过的——莜面窝窝、莜面羊肉蒸饺。