怎么买菜刀

1、注意刀口是否有缺口，有缺口的菜刀不好切，有缺口的话那就不是切，是锯了，这不适合用在食物上面；

2、看一下刀刃是否锋利，刀刃越是锋利，则切菜时越省力，也省时间，十分方便；

3、要注意菜刀硬不硬，看下是不是劣质货，可不要买了那种用几次就坏掉的菜刀，浪费钱财；

4、看下刀柄有没有松动，刀柄是人们握住菜刀的地方，刀柄不稳固，很容易伤到人，所以要注意了。