生板栗去壳的方法是什么

1、将买的新鲜大板栗洗净，然后在开水中进行煮熟，捞出静置放凉，再将其放入冰箱冷冻室，进行一段时间拿出，就可以进行轻松剥皮。

2、将买来的栗子用清水清洗一遍，然后用剪刀将其剪开，放入微波炉中进行加热几分钟，冷却后就可以轻松剥皮。

3、先用清水进行清洗一遍，然后用菜刀将栗子圆的一方面划一刀，切出一个小口，另一边用锅烧水，加入一定的盐，水开倒下去，进行煮熟，将其捞出，放入冷水进行浸泡几分钟，直至凉却，即可轻松将其剥皮。