煮好的板栗能放多久,板栗的保存方法
我们在市场上面可以看见很多的板栗,有别人煮好的,也有刚刚从树上摘下来的。喜欢吃板栗的人都会在市场上面买回家放在家里面吃,但我们如果买太多的板栗的时候会吃不完,那煮好的板栗能保存多久呢,你知道有上面方法可以很好的保存板栗吗
一、煮好的板栗能放多久
买回家的熟栗子最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将栗子摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟栗子内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂。
也可以晒干或烘干,装入布袋或尼龙网袋里,挂在通风处,每隔20至30天晒一次。此法一般能保存一年左右。
有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感。所以买回家的栗子最好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质。
另外提醒,变质和霉变栗子是不能食用的,吃了霉变的栗子会导致中毒。
二、熟栗子可以多吃吗
熟栗子一次吃7到10个为宜。栗子的主要成分是碳水化合物,矿物质的含量也比较丰富,属于坚果类食物。但是应该适量吃,不能作为主食。
栗子含有大量淀粉,而且热量也很高,最好在两餐之间把栗子当成零食吃,或作成菜吃,不要在饭后吃,特别是女性朋友,不能以栗子代饭。大量地吃,不利于保持体重。而且吃得太多会阻滞肠胃,难以消化。特别是脾胃虚弱、消化不良者不宜多食。熟栗子一次吃7个,或者10个都可以,一天两次,三次这么吃都没问题。
1个熟栗子重约10克,可食部分约重8克,热量为17千卡,10个去壳栗子的热量是170千卡左右。而100克米饭的热量是116千卡,1小碗米饭重约150克,热量为174千卡。不难看出,从热量上算,吃10个栗子,就相当于吃了1小碗米饭。再加上糖炒栗子时掺入的少量糖分和油脂,其热量会更高。
煮熟的板栗一般在常温是保存3-5天左右,熟了之后可以放在冰箱的冷冻室里,这样就可以长时间的保持。
三、板栗的保存方法
1、放冰箱里
相信很多人都会想到这个办法,把煮熟没吃完的板栗放冰箱里,下次要吃的时候,再拿出来弄热,这样板栗可以保存三天左右,要尽快吃掉的哦,这个办法的缺点是冰冻过后再加热的板栗营养价值会流失一部分的哦。
2、摊开放通风处保存
煮熟的板栗里面会带着水分,一定要选择在通风的地方,摊开来保存,不能把煮熟的板栗堆起来,或者密封起来哦,那样很快就会发霉变质吃不了的。
板栗能放多久,对于煮好的板栗来说,一般买回来当天吃完最合适。像买回来的生板栗如果你能用正确的方法保存大概可以保存一年左右。对于生板栗的保存方法一般可以是将它们晒干,然后密封,这样的板栗则可以保存很久哦。对于煮熟的板栗我们可以放在冰箱里面保存哦。
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