烤红薯需要预热烤箱吗

需要。烤红薯之前，将烤箱预热，烤出来的红薯口感会更好。红薯在烤之前，需要将红薯清洗干净，去除表面的泥沙，再用纸巾擦干水分，这样吃起来会更加卫生。红薯可以直接放在烤箱烤，也可以包裹一层锡纸再烤，烤出来的红薯会更加软糯，香味也会更足。