西米是怎么做成的用什么材料

西米是以棕榈树树干和柏树干为原料，经机械加工处理，干燥沉淀，制得食用西米淀粉。最早的是从西谷椰树的木髓部提取淀粉，经过手工加工制成的，所以西米也是一种人工米，在家中煮奶茶时，可以加入一点西米，味道会更加香甜的，不过要是煮粥时，最好快煮好的时候放入，这样西米一会熟烂。