海螺煮多久合适
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10-15分钟。若是煮的时间太长,海螺肉会变老肉质紧实不易于咀嚼。煮熟后取出螺肉可以直接蘸酱食用,亦或是放凉后装入保鲜袋或是容器中密封好,放入冰箱冷冻层可以保存3-6个月左右,密封好的海螺肉不容易串味,但是也要将其密封,避免流失水分。
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