辣白菜是朝鲜名吃吗
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是。
1、朝鲜名吃还有延吉冷面俗称朝鲜面,是以荞麦面为主料,以辣白菜、肉丝、鸡蛋、黄瓜丝、葱丝、辣椒为辅料的一道冷面。
2、朝鲜特色小吃还有米肠,以猪大肠、大米、糯米、猪血为主料,经调味灌肠煮制而成。
3、打糕也是朝鲜特色食品,打糕有两种,一种是糯米制成白打糕,另一种是用黄米制成的黄打糕。
4、石锅拌饭,在朝鲜也是非常受欢迎的一道菜,石锅内装满饭,上面加入海带丝,辣白菜,豆芽,胡萝卜等,底下铺满饭,中间放着一个半分熟的鸡蛋,就成了石锅拌饭。
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