炒年糕年糕煮多久

两分钟至三分钟。制作炒年糕时，年糕水开后煮两分钟至三分钟即可。炒年糕是年糕常见的吃法，年糕可以单独炒，也可以搭配火腿肠、豆芽菜、鸡蛋、包菜、鱼饼、洋葱、胡萝卜、辣白菜、青椒、猪肉片等食材一起炒。年糕炒好以后，需要尽快食用，不宜放置过久，以免影响口感。