怎样保存苹果
专业问答3.3W
放入冰箱冷藏保存即可。保存苹果的时候需要避免沾染水渍,否则会加速其腐败,也不可保存的时间过久,避免水分流失。产地主要是山东、辽宁、河北、天津、北京。其中烟台苹果是最早培育苹果的地方,以红富士品种最为出名。最早成熟的苹果在7月份,晚熟的一般在10月份下旬和11份月上旬。
-
荷兰豆不焯水要炒多久
8分钟。荷兰豆炒着吃时,可以用于制作清炒荷兰豆、荷兰豆炒腊肠、荷兰豆炒虾仁、荷兰豆炒豆腐等美食。保存荷兰豆时,可以将荷兰豆清洗干净,沸水下锅,焯水2-3分钟,捞出过凉,控干水分装入食品袋中,放在冰箱冷冻存放即可。荷兰豆既可以炒着吃,也可以煮着吃、凉拌等。...
-
怎样去除蒜薹的异味
用碱水浸泡可去除蒜薹异味。新买回来的蒜薹,可以用调好的碱水浸泡15-20分钟左右,这样可以去除蒜薹残留的异味,这样方法也能除去农药的残留。炒蒜薹前可以将蒜薹焯一下水,捞出沥冷却后再进行烹饪,这样做出来的蒜苔口感香脆可口。...
-
鸡肉炒几分钟
5-10分钟。鸡肉块的大小不同,烹饪的时间也会不一样。鸡肉在炒之前,也可以进行焯烫处理,这样可以去除血水和腥味。鸡肉炒着吃时,可以制作鸡肉炒芹菜、鸡肉炒粉条、鸡肉炒辣椒、鸡肉炒香菇、鸡肉炒土豆等美食。保存鸡肉时,将鸡肉放在冰箱冷冻即可。...
-
闵菜的口味特点是什么
口味独特。闽菜的烹饪手法多样,包括蒸、炒、炸等。闽菜的菜品丰富,包括佛跳墙、醉排骨、鸡茸鱼唇、南海金莲、鸡丝燕窝、荔枝肉、白斩河田鸡、翡翠珍珠鲍、肉米鱼唇等,醉排骨是传统名菜,制作的主要材料为排骨,辅料包括葱花、食用盐等,成品口感外酥里嫩,香味浓郁。...