螺蛳粉属于广西哪里

柳州。螺蛳粉是中国柳州地理标志产品，也是柳州的特色美食之一。螺蛳粉味道有一股臭味，但吃起来却很香，和榴莲以及臭豆腐相似。螺蛳粉的主要食材有螺蛳、粉条、酸笋、青菜、花生、木耳、腐竹、黄花菜以及萝卜干等，调料可以放辣椒油，汤汁鲜美，吃起来口感很香。螺蛳粉的营养价值丰富，含有大量的碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、维生素、微量元素以及矿物质等营养成分。