买卤猪耳朵回来怎么加热

微波炉加热，热5分钟左右就可，不用热太久，也可放在炒锅中隔水加热，水开后下锅蒸。卤猪耳朵常温下保存1天，密封好放在冰箱冷藏室可以存放2天左右，冷冻口感会变差。热好的卤猪耳朵可以搭配黄瓜丝，洋葱丝，香菜段搭配调料凉拌，喜欢吃辣的，可适量加些辣椒。