新鲜梅子什么时候成熟
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5月份。梅子成熟的时间跨度很大,从5月开始便陆续成熟了,一直到8月份。梅子的吃法多样,可以尝试以下几种食用方式。
1、生吃。水果直接吃很方便,而梅子刚买来的时候会比较酸涩,尤其是表面很青,摸起来有点硬的梅子。这些梅子买来以后可以先放上几天,等到表皮颜色变化,开始变软以后就可以吃了,更适合喜欢吃酸的人。
2、泡酒。泡酒是梅子很常用的吃法,装梅子酒的容器要洗干净,不能有水。
3、蜜渍。由于梅子比较酸,所以蜜渍是一个很好的吃法。在梅子上放上一层白糖,再放进瓶子里等几天就可以吃了。
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