烤肉是生烤还是熟烤
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生烤。
1、生烤的食材对新鲜度有很高的要求。
2、烧烤的方式有直接用火烧烤和间接用火烧烤。直接用火烧烤有六种形态:素烤,盐烧,味噌烧,蒲烧,照烧,云丹烧,以上六种主要用于海鲜类及鱼类,去除腥味。间接用火烧烤有许多方式,主要有以下几种形式:用锡纸之类的包起来烧,串烧,铁锅烧,壳烧,壶烧,岩烧,网烧等。
3、烧烤需要的配料一般有食盐,辣椒面,十三香粉,或者也可以加上自己配的,蕃茄酱,辣酱等佐料。烧烤前得需要将肉类的腌制一下,在烤制的时候才能更加入味,吃起来也更加美味可口。
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葵花籽壳是什么垃圾
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