龙舌兰和伏特加的区别是什么

1、原料不同，龙舌兰酒以蓝色龙舌兰草的鳞茎为原料

制作而成，伏特加则以马铃薯、玉米、大麦或黑麦为

原料。

2、制作过程不同，龙舌兰酒是龙舌兰的鳞茎经发酵、蒸馏和陈酿后得到的一种蒸馏酒，伏特加的制作过程更为复杂，通过蒸煮的方式将原料中的淀粉糖化，再蒸馏出96%的酒液，用木炭进行过滤、吸附杂质后用蒸馏水进行稀释。

3、度数和口感不同，龙舌兰度数在40读左右，口感辣苦，浓烈刺激，伏特加度数在40至50度左右，口感清淡爽口。

3、代表的文化不同，龙舌兰代表的是南美洲文化，伏特加代表的是东欧中亚的文化。