巴沙鱼是深海鱼吗

不是。巴沙鱼是一种淡水鱼，主要生活在河流中。巴沙鱼肉质鲜嫩，而且容易饲养，是东南亚地区常见的鱼类，但是在我国并没有大范围养殖。在我国最常见的就是巴沙鱼片，是经过处理加工的。巴沙鱼一般用来简煎炸食用，除此之外也可以水煮和清蒸。