猪蹄子用什么材料炖汤

花生，黄豆，芋头，山药，枸杞，豆芽，土豆等。炖汤的时候需要小火慢炖2到3个小时左右的时间。时间太短汤的味道会淡，猪蹄也不会入口即化。想要缩短烹饪时间，可以使用高压锅或电压力锅，上汽之后开始计时，30分钟左右的时间就可以关火了。