雪花酥用什么棉花糖好吃

甜度适中的棉花糖。不宜使用太甜的棉花糖，否则做出来的雪花酥口感甜腻。最雪花酥可以加一些韧性饼干、坚果以及干果，切记需要韧性饼干，太酥的饼干容易碎，做出来的雪花酥吃起来还全是粉末味道。且雪花酥的时候刀要快准狠，不要把饼干切碎。