南京盐水鸭需要蘸料吗

都可以的。盐水鸭本身就是一种熟食，是南京的特产，它的最佳食用方法就是开袋直接食用，无需任何蘸料辅助，可以品尝到原汁原味的盐水鸭。如果觉得直接食用盐水鸭比较单调，根据个人口味，可以加入一些蘸料食用。建议盐水鸭不要加热，因为加热会影响它的口感。