虾仁怎么保存

放入塑料袋、盒子或者玻璃瓶中。新鲜的虾仁应放入低温的冰箱冷冻起来，保持虾仁鲜嫩的口感，待吃的时候再化冰。需要注意的是，新鲜虾仁贮存时间不宜过长，三天内尽快食用；而干虾仁放在阴凉通风干燥处即可，避免阳光直射，同时也要注意虫子的侵入。