杨桃要怎么选

1、看颜色，熟透的杨桃一般都是黄色，青色的部分比较少，越黄的杨桃甜度越高，口感越好。

2、看形状，杨桃含有五个菱角，形状饱满不干瘪的杨桃较好。

3、看果皮，杨桃果皮没有发黑的部分，色泽光亮的是新鲜成熟的，有发黑的部分说明撞伤或划伤，不够新鲜。