什么季节的杨桃最好,如何挑选杨桃
杨桃是一种生长在热带和亚热带地区的水果,性喜高温潮湿,怕霜害和干旱,温度低于15℃时幼苗会停止生长;10℃以下受寒害,影响花芽分化、果实发育、产量和品质;15℃以上枝梢开始生长,开花期需27℃以上温度。杨桃含有对人体有益的多种成分,具有很高的营养价值,那么什么季节的杨桃最好呢?现在我们就来了解一下吧。
一、什么季节的杨桃最好
杨桃是一种常绿小乔木或灌木,可以四季种植,浆果可以一年四季交替互生,但说到品质还数7月开花,秋分果熟时的为最佳,所以中秋前后的杨桃是最好的。
二、如何挑选高品质杨桃
1.看硬度
挑选杨桃时,细心的把果实轻摸一遍,挑选质地较硬的杨桃,局部变软或整体变软的都不要选。
2.看外表
杨桃的外表要看起来光滑饱满,无伤痕,无裂口,而且颜色也要比较亮,这样的果实才是新鲜的。
3.看大小
挑选杨桃时还要看大小, 小型的果实在口味和营养上并不比大型果实差,有时候甚至小型果实更有杨桃味,所以大家不必去追求大果实,尤其异常大的更不能选。
4.看颜色
杨桃的颜色大体有两种,黄色和绿色,我们挑选时,要选择绿中带黄的,尤其是棱边是绿色的,这样的杨桃是比较新鲜的。
5.掂分量
在挑选杨桃时我们还可以把杨桃放到手里掂一掂,分量轻的果实大都放的较久,要挑选稍沉点的果实,不过切记,杨桃不易保存,买回家后要尽快食用。
杨桃中含有丰富的糖类、维生素C和有机酸,而且果汁充沛,能迅速补充机体的水分从而达到止渴的作用,但食用杨桃也有一定的副作用,食用过后有可能出现打嗝、呕吐的现象,所以肠胃不好的人尽量不要食用,以上就是关于杨桃的一些知识,希望对大家有所帮助。
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