米粉要蒸多久可以冲水泡

蒸3到5分钟。买来的米粉是成饼状，比较硬。蒸之前放些水在碗底或者直接在米粉表面撒点水，上锅蒸个五分钟左右，米粉就变得软软的，并且散开，之后用热水冲泡即可。