夫妻肺片是哪里的菜

成都。夫妻肺片是四川省成都市传统名菜，属于川菜系，成品后色泽红亮，麻辣浓香。夫妻肺片制作的食材丰富，包括牛头皮、牛舌、牛肚、牛肉、熟花生米、芹菜、油泼辣子、酱油等。制作夫妻肺片使用的油泼辣子，可以根据口味酌情添加。吃不完的夫妻肺片，可以放在冰箱冷藏保存。