火锅料怎么调

加入适量油热后加入花椒大蒜大葱姜一小块，鸡精盐适量，煸炒出香味后加入适量水熬制五分钟。五分钟以后，观察水是否烧开，闻一闻是否有香味。若水烧开并且有香味，则证明一个鲜美的火锅料就调好了，再加上准备好的蔬菜肉类，便可以享受美味的火锅了。