广西十大经典名菜有什么

1、那就是柠檬鸭，柠檬鸭的肉酸辣酸辣的可以开胃。

2、横县鱼生，这道菜是代表着横县之最，俗称两片。

3、阳溯啤酒鱼，南方依海，所以有很多海鲜，而这道啤酒鱼将鱼肉做出了鲜辣可口无腥味。

4、沙虫刺身，这是在沙地发现的美食，且这种虫子含有丰富的营养，用密制酱料调和而成，既鲜又脆。

5、荔浦芋扣肉，这是由多种食材做成，入口酥脆可口，配合着各式佐料就成了。

6、灵马鲶鱼，其做工不复杂，原汁原味。

7、白切土鸡，这个鸡都是选用农家鸡，再用小火烹饪出来的，肉质鲜嫩。

8、纸包鸡，有着七十多年的历史，独特的烹饪方法，保持住鸡最鲜甜的味道。

9、风味牛杂，由牛肉和其内脏烹饪出来的食品，再加入酱汁营养价值高。

10、醋血鸭，鸭肉微酸，质地可口，香辣适宜，名扬天下的美食。