整个紫薯要煮多久

沸水煮10分钟左右。当然在煮紫薯的时候还是需要根据紫薯的大小来判断煮熟时间的。若是紫薯的个头过大，那煮熟的时间要稍长一些，判断紫薯是否煮熟，最好的办法便是将其捞起来，轻轻的按压一下，若紫薯是软的，则说明已经熟了，反之则不是。