核桃油需要烧熟吗

不需要。核桃油是一种有益成分丰富的食用油。核桃油可以进行低温加热，温度不能超过60℃，因为核桃油含有大量的不饱和脂肪酸，高温会使脂肪酸失去它的有益成分。在保存核桃油的时候需放在阴凉干燥处。核桃油可以直接食用，可以用来凉拌菜或者直接加到牛奶中。