草菇怎么保存

1、可以使用速冻保鲜法保存草菇，将购买回来的草菇放在约零下二十摄氏度左右的环境里面保存，用这种方法的草菇可以保存三个月左右的时间。

2、可以选择盐酸保险法，将草菇和盐酸液按照1:1.2的比例放在一起对草菇进行腌制，之后放在低温的环境里面。