鸡肉怎么挑选

1、眼睛。一只健康的鸡，就算是拔了毛，眼睛也不会全闭上，生了病的鸡才会。

2、脚掌。鸡的脚掌越薄，说明行走的时间很短，鸡比较年轻，吃起来口感嫩。

3、鸡爪。鸡的鸡爪越有力，越健康。

4、翅膀。可以将鸡的翅膀折叠一次啊，要是很容易就断了，这个鸡就属于吃激素长大的。