猪心怎么洗

将猪心切成小块，放入清水中冲洗，切片后，放入碗中，添加食用盐、玉米淀粉，搅拌后反复揉搓，再用清水冲洗干净即可。这样既可以将猪心清洗的更加干净，也能减少猪心的腥味。猪心的烹饪方式多样，可以用于制作家常炒猪心、猪心汤、凉拌猪心、洋葱炒猪心等美食。