建德新安江开烤鱼店生意好
餐饮问答2.49W
餐饮提问:
建德新安江开烤鱼店生意好
田梗上的萌762回答:
应该还可以的。 一般还是要看你的人流量和质量。 烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了"一烤二炖"。是烤鱼界的一次新变革。现在提到"烤鱼"大多指"川味烤鱼"。 烤鱼,一种发源于重庆巫溪,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
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