有关糖醋鸭的精选知识

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糖醋鸭的做法，糖醋鸭怎么做

“说到糖醋，大家第一反应是不是糖醋排骨，糖醋里脊等。说到鸭的吃法，是不是更多的想到烤鸭啤酒鸭盐水鸭等等。今天我做了个糖醋鸭，味道不错，除了最后不小心烧干了点，咸酸开胃，好吃不腻。用的味达美的菠萝糖醋汁调味料，对于厨房...
糖醋排骨放多少糖和醋

2:1。喜欢吃口感偏甜的糖醋排骨，也可以酌情增加白糖的使用量。制作糖醋排骨，使用的白糖，也可以用冰糖代替。糖醋排骨是特色传统名菜，起源浙江，制作的主要食材为排骨，辅料包括香醋、白糖、食用盐、生抽、老抽、淀粉等。制作...
糖醋排骨的做法 ☆糖醋排骨☆ 糖醋排骨怎么做

“老公最爱，每月都要吃2次。”食材明细主料小排（500克）辅料生抽（1汤匙）料酒（1汤匙）老抽（1/2汤匙）香醋（3汤匙）白糖（3汤匙）盐（1/2匙）鸡精（1/2匙）白芝麻（适量）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、小排切小块，洗净焯水。2...
腌糖醋蒜的做法糖蒜~腌糖醋蒜腌糖醋蒜怎么做

“糖蒜嘎嘣脆，酸中略带甜咸！糖蒜我妈妈很爱淹，每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶，现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹喽！”食材明细主料蒜（1500克）辅料白糖（1000克）醋（800毫升）盐（200克）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度...
糖醋鱼的做法【鲁菜】---糖醋鱼糖醋鱼怎么做

“今天叫他买的鱼。。这条鱼真的超级小，就我巴掌那么大，还好和盘子对的上号，嘿嘿。。他边吃边说，鱼没肉，早知道他就买大点的了。。其实是我叫他买小点的，但是不知道他会买这么小的不过味道很好呢酸酸甜甜的”食材明细主料鲫...
糖醋鱼的做法【糖醋鱼】糖醋鱼怎么做

“第一次吃大学校园里教工食堂的糖醋脆皮鱼，就喜欢上了这个味道，有点酸酸的，有点甜甜的，还有一点辣辣的，不过最爱的还是那浇上汁儿的炸过的鱼皮，香酥味儿回味无穷~~”食材明细主料草鱼（半条）辅料西红柿（一个）洋葱（一个）小葱（几根）生...
糖醋白菜的糖和醋比例

3比1。制作糖醋白菜时糖与醋的比例也可以根据自己的口味进行调节，若是喜欢口感甜一点的就多放些白砂糖，若是喜食酸味的，调配是食醋的比例多加一些即可。糖醋汁除了可以制作白菜，可以制作糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋回锅肉、...
糖醋排骨啥时放醋和糖

出锅前。制作糖醋排骨使用的食醋和白糖，可以根据口味酌情添加。做好后的糖醋排骨，需要尽快食用，以免影响口感。糖醋排骨是家常菜，成品后色泽红亮，口感酸甜。糖醋排骨制作的主要材料为排骨，辅料包括生姜、淀粉、食用油、食用...
糖醋鱼的做法【浙菜】--糖醋鱼糖醋鱼怎么做

“糖醋鱼的做法简单菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。糖醋鱼属家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压食谱特色：鲜嫩无比、酸甜可口，外焦里...
糖醋带鱼的做法糖醋带鱼糖醋带鱼怎么做

食材明细主料带鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（2勺）陈醋（1勺）蕃茄酱（15克）白糖（1勺）盐（0.5勺）淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净，葱，姜，蒜切末2、带鱼粘一层淀粉3、放油锅炸4、炸好的带...
糖醋素里脊的做法糖醋素里脊（糖醋杏鲍菇）糖醋素里脊怎么做

“这是一道素菜，却能吃出肉的味道。不只是单单只有肉的味道，就连口感也和真的糖醋里脊非常相似呢。不信？你也试试。”食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料料酒（适量）老抽（适量）醋（适量）白糖（适量）姜片（适量）食盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗...
糖醋蒜白糖和醋的比例

1:2.5。制作糖醋蒜时，100克糖需要使用250毫升醋。糖醋蒜是传统小吃，成品后爽脆酸甜，制作的主要食材为大蒜、糖、白醋。制作糖醋蒜时，将大蒜根部去掉，清洗干净，去除外皮，空干水分，倒入熬好的料汁中，密封好盖子，浸泡20天左右即可...
糖醋里脊的做法糖醋里脊（=＾● ⋏ ●＾=）糖醋里脊怎么做

“糖醋里脊简单好吃，比糖醋排骨更妙的是没有骨头，懒得吐骨头又想吃多点肉的吃货们最适合了，这道菜肉质嫩滑可口，加上一点蕃茄沙司让美味更升一级哦～～”食材明细主料里脊肉（500g）鸡蛋（一个）辅料葱花（适量）糖（80g）醋（100g）蕃茄沙司（60g）酱...
糖醋鸭块的做法，糖醋鸭块怎么做

“鸭肉的营养价值很高，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。”食材明细主料鸭腿（四个）洋葱（1个）胡萝卜（1个）青椒（1个）葱（一截）姜（几片）花椒（适量）八角（适量）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）糖（3勺）醋（4勺）盐（...
糖醋排骨，朱氏糖醋排骨

“酸甜可口又下饭，室友的菜谱，非常好吃。”食材明细主料排骨（1条）辅料老抽（1勺）料酒（2勺）糖（3勺）醋（4勺）生粉（适量）冰糖（适量）大蒜（2颗）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）朱氏糖醋排骨的做法步骤1、排骨切段洗净2、排骨放锅里煮3、排骨...
糖醋排骨的做法【糖醋排骨】糖醋排骨怎么做

“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用。猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养...
鸭梨醋的做法，鸭梨醋怎么做

“做好的鸭梨醋，可以用来拌菜，也可以直接食用或者兑水兑果汁饮用。我一般不用来做熟菜的调味品，太浪费。”食材明细主料鸭梨（一个）白醋（适量）调料冰糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）鸭梨醋的做法步骤1、鸭梨和白醋。2...
糖醋苦菊的做法【糖醋苦菊】糖醋苦菊怎么做

“【糖醋苦菊】酸甜开胃，很适合高温天吃的一道凉菜。我借鉴西式沙拉的做法，加了少许黑胡椒碎，别具风味。不妨试试，会叫你“嘴前一亮”的”食材明细主料苦菊（300g）胡萝卜（50g）辅料白醋（25g）白糖（20g）盐（适量）黑胡椒碎（适量）橄榄油（15g）鸡...
糖醋年糕的做法以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】糖醋年糕怎么做

“年糕油炸之后蘸糖吃很不错，但是来点创新，裹上糖醋汁子有木有，尝过之后你会喜欢的年糕新吃法虽然年还没到但是，这里比赛火热，投票火热的已经有年的味道了，我来个年糕助助兴”食材明细主料年糕（适量）辅料淀粉（适量）配料鸡精（适量...
糖醋酥鱼的做法【糖醋酥鱼】糖醋酥鱼怎么做

“初试，鱼，想做糖醋的，酸甜可口，没几个人不喜欢吧？炸的稍微干点的鱼，糖醋汁，第一次做，感觉还不错。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料洋葱（小半个）小葱（一根）生姜（几片）大蒜（6瓣）红辣椒（一个）配料糖醋汁（适量）花椒粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗...
糖醋蒜的做法糖醋蒜，饺子醋糖醋蒜怎么做

“这张成品图片是去年泡的蒜，又到了嫩蒜上市的季节了，十元买了四十头，剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋，我家人都爱吃饺子，泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋，比市售的饺子醋好吃多了去了。”食材明细主料蒜（1100g）辅料香...
糖醋藕圆的做法糖醋藕圆# 糖醋藕圆怎么做

“冬天是莲藕上市的季节。无论是超市还是菜市场，莲藕摊前的顾客总是络绎不绝。莲藕不仅在自身营养价值非常高，而且它适合做成很多菜品，可以生食亦可煮食。它有的时候可以是餐桌上的主角，有时也可以是餐桌上的配角，它从不给...
糖醋黄瓜，简单糖醋黄瓜

食材明细主料黄瓜（适量）辅料糖（适量）醋（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单糖醋黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片（建议使用切片刀）切完挤水要不很多水不好吃了能挤就挤挤不出来或者懒得挤也无妨放蒜末（蒜...
糖醋鸭脖的做法，糖醋鸭脖怎么做

“酸酸甜甜的糖醋鸭脖，”食材明细主料鸭脖（适量）辅料姜（适量）花生油（适量）香油（适量）醋（适量）砂糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净沥水放碗内。2、放入150ML水，姜切片与鸭脖搅拌均匀放...
糖醋里脊的做法【糖醋里脊】糖醋里脊怎么做

““糖醋里脊”这道经典菜品，色泽红亮，外酥里嫩，酸甜可口，有促进食欲、健脾开胃、生津液、补肾气、解热毒、改善缺铁性贫血的功效，既补充了蛋白质、脂肪酸，又补充了维生素、矿物质和膳食纤维，各种营养均完美均衡，可谓一举多得...