有关姜爆肉丝怎么做的精选知识

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姜爆肉丝的做法，姜爆肉丝怎么做

“逛超市看到才上市的嫩生姜，就买了两块回来炒肉丝。夏天来一盘姜爆肉丝，那是无比的开胃下饭。这次老公的智齿有点炎症，就不放郫县豆瓣、老抽和过多的辣椒了。生姜的作用有很多，防暑降温、杀菌解毒，辅助治疗风寒感冒、头痛...
酱爆肉丝的做法【闽菜】酱爆肉丝酱爆肉丝怎么做

“福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。福建菜，选料精细，刀工严谨；讲究火...
仔姜香干爆牛肉的做法，仔姜香干爆牛肉怎么做

“小院儿里的仔姜长大啦！配上香干，青椒，牛肉，今天炒着吃！仔姜和香干怎么做都好吃，凉拌，炒着，都好吃！”食材明细主料仔姜（适量）香干（适量）牛肉（适量）辅料青椒（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）果酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
姜爆鸭的做法当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭姜爆鸭怎么做

“俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。炎炎夏日正是吃嫩姜的好时候，当嫩姜遇上鸭子，又香又辣又鲜，吃得停不了口。”食材明细主料嫩水鸭（一只）辅料嫩姜（300g）辣椒（适量）大蒜（适量）八角（少许）香叶（适量）生抽（适量）大葱（一根）花椒（少许）桂皮（少许）盐（少许）料酒...
子姜肉丝的做法，子姜肉丝怎么做

食材明细主料瘦肉（适量）辅料子姜（适量）调料红椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜肉丝的做法步骤1、热油放子姜丝下去炒。2、1分钟左右。3、放入腌好的肉丝，肉丝我用少许盐和淀粉腌制好的。4、翻炒片刻加入红椒丝，...
姜丝牛肉的做法，姜丝牛肉怎么做

“牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素B族，烟酸，钙，磷，铁等成分。益气养界，促进康复，延缓衰老作用。”食材明细主料牛肉（250克）辅料姜丝（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜...
嫩姜爆兔肉的做法，嫩姜爆兔肉怎么做

“兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。不仅质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，最主要的是它有很高的消化率。据研究表明，兔肉的消化率可达85%，是其他肉类无法比拟的，因此，兔肉有“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百...
肉丝仔姜的做法，肉丝仔姜怎么做

“俗话说“晚上的姜胜砒霜”，所以这道菜最好的早上吃，生发阳气，中午吃也凑合，但晚上绝对不要吃的。晚上人体阴盛阳衰是自然规律，非要吃姜导致阳气生发，久而久之是非常伤身体的。”食材明细主料猪肉（50克）仔姜（100克）玉米胚芽油（2...
姜丝肉的做法，姜丝肉怎么做

“吃嫩姜有好处，嫩姜有良好的保健作用，适合脾胃虚寒的人日常食用。另外，嫩姜辣味小，口感脆嫩，适合炒菜或腌制成糖姜等食品；嫩姜性略温，味鲜香，有开胃、利湿的功能，适合容易拉肚子、食欲差、下肢水肿的人食用。吃饭不香或饭量减...
姜丝炒牛肉的做法姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做

食材明细主料牛肉（350克）辅料姜丝（适量）配料桂林豆腐乳（一块）茶油（适量）盐（小许）料酒（少许）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待...
姜蒜爆牛肉的做法，姜蒜爆牛肉怎么做

食材明细主料牛肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜蒜爆牛肉的做法步骤1、牛肉洗好2、切片。加入生抽盐生粉腌制十分钟3、起锅放油。下入姜蒜葱头爆香加...
火爆姜丝肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜生姜：2大块里脊肉丝：200料酒：1汤匙白醋：1/3汤匙蒜：3瓣葱白：2段辅料生抽：1汤匙盐：1茶匙糖：1茶匙香油：少许具体步骤1.生姜去皮切大片后再改刀切成均匀的丝，清水...
仔姜炒肉丝的做法【四川】仔姜炒肉丝仔姜炒肉丝怎么做

“记得有一次和一个朋友说到仔姜肉丝时，她居然说不知道有这种吃法，我分享了烹饪方式后，她回家照做了，再次见我时一再给我说很好吃，很开口胃。”食材明细主料瘦肉（200克）嫩姜（100克）辅料植物油（适量）盐（2克）生抽（2克）豆瓣酱（1克）淀粉（1克...
肉爆三丝的做法家常小炒———肉爆三丝肉爆三丝怎么做

食材明细主料猪肉（一块）青椒（三个）土豆（半个）胡萝卜（半个）辅料生姜（少许）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉爆三丝的做法步骤1、制作材料准备齐全。2、猪肉切丝用生抽、盐腌制备用。3、把青椒、土...
仔姜肉丝的做法，仔姜肉丝怎么做

食材明细主料仔姜（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）仔姜肉丝的做法步骤1、仔姜和猪肉切丝；2、热锅热油，加入猪肉丝炒香；3、加入料酒翻炒；4、加入仔姜丝爆香；5、加入酱油和葱...
姜丝鹅肉的做法，姜丝鹅肉怎么做

食材明细主料鹅肉（1/4）辅料姜丝（适量）调料油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝鹅肉的做法步骤1、鹅肉姜丝切好。2、热油爆香姜丝放鹅肉。3、加50毫升放调料一起焖。4、成品。...
姜丝爆河虾的做法，姜丝爆河虾怎么做

“河虾的含蛋白质高钙，用姜丝除去腥味和寒气，完美的搭配。”食材明细主料河虾（100g）嫩姜（20g）辅料芹菜叶（20g）调料盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝爆河虾的做法步骤1、河虾洗净备用。2、姜切成丝，已经芹菜叶...
酱爆肉丝的做法，酱爆肉丝怎么做

“喜欢这样的味道”食材明细主料里脊肉（适量）元葱（适量）香菜（适量）干豆皮（适量）辅料十三香（适量）白糖（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆肉丝的做法步骤1、里脊肉切成丝，放入料酒，酱油，...
姜片肉丝的做法，姜片肉丝怎么做

“这个菜是3个月前“姜莱头道菜”的试用报告，现在上传为菜谱，如果各位童鞋在超市里买了类似的姜片，可以用这个方法试一下哈。O(∩_∩)O”食材明细主料瘦猪肉（适量）辅料姜莱头道菜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）醋（适量）嫩肉粉（适量...
姜丝肉丸的做法，姜丝肉丸怎么做

食材明细主料五花肉（300g）辅料姜丝（50g）淀粉（80g）油（适量）五香粉（1匙）蚝油（适量）酱油（适量）盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜丝肉丸的做法步骤1、五花肉末。2、姜丝。3、红薯粉，面粉也可以。4、将肉末、姜丝、五香粉、酱油...
姜丝炒肉的做法，姜丝炒肉怎么做

“生姜有开胃健脾促进食欲的功效，夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲”食材明细主料嫩姜（100g）里脊肉（100g）辅料美人椒（2个）盐（2g）料酒（1g）生抽（3g）蚝油（2g）淀粉（1小勺）微辣（口...
子姜爆鸭肉的做法，子姜爆鸭肉怎么做

食材明细主料鸭肉（半只）辅料花椒（适量（我放的比较多））泡椒（适量（自制））大蒜（适量）子姜（大概一斤多点）老抽（适量）红油豆瓣酱（自制的（买的那种不够辣））尖椒（2个）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）子姜爆鸭肉的做法步骤1、基本食材，鸭肉斩块最好...
酱爆姜肉的做法，酱爆姜肉怎么做

“冬吃萝卜夏吃姜嫩姜的爽口配上酱香的肉丝下饭绝对是一碗接一碗多好吃吃了就知道”食材明细主料嫩生姜（1大个）猪肉（适量）辅料黄豆酱（一小碗）料酒（2勺）白糖（2勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆姜肉的做法步骤1、准备好所...
姜丝爆五花趾的做法，姜丝爆五花趾怎么做

“五花趾是后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱，西餐里的HindShank部位。这个部位可是相当稀缺的哦，一天牛只有两条，可算是稀少。筋比三花腱更多，纹路也更明显，口感也更为脆弹。如果你喜欢弹牙的筋肉感的话，会觉得这部分口感更好...
仔姜爆肉丝的做法，仔姜爆肉丝怎么做

“中医讲究冬吃萝卜夏吃姜，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状，生姜还有健胃增进食欲的作用，但姜并不适合所有的人群，比如阴虚体质的人是不能吃姜的。”食材明细主...