有关龟仔粿的精选知识

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美味的龟仔粿怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟龟仔粿，这道菜相信很多人都很熟悉了。因为在小时候，很多人都吃过这种食物吧，在街头巷尾，都能听到很多叫卖声。这简直就是童年的回忆，但可惜我们并不知道怎...
好吃的龟仔粿龟仔粿怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟龟仔粿，这道饼出其不意，非常轻巧，需要制作者精雕细琢。龟仔粿，味道比较美味的。过程和手法还算是比较简单的，而且用料也很讲究啊，用新鲜的芝麻以及果皮、花...
家乡味的龟仔粿怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟龟仔粿是汕尾市陆丰一大特色小吃。为了庆祝春节在陆丰各地，家家户户都要做些龟仔粿来祈祷来年全家老少平安，财丁两旺，风调雨顺。随着社会的发展，龟仔粿的...
炸碗仔粿怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料碗仔粿：1个鸡蛋：1个辅料面粉：适量清水：适量油：适量具体步骤1.碗仔粿切片备用2.鸡蛋加点面粉和少许水拌成面糊3.把粿放入面糊里翻动，使粿均匀沾上面糊4....
人蔘鸡粿仔条怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料人蔘鸡调理包：适量粿仔条：适量辅料具体步骤1.取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入人蔘鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火。2.将...
牛肉炒粿仔(类似河粉）怎么做又香又好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：150粿仔：1包洋葱：1/3胡萝卜：1/3白菜：1片葱：1条鸡蛋：1个辅料盐：少量酱油：2大勺味醂：1勺鸡粉：1勺苏打粉：少量胡椒粉：适量太白粉：1勺半具体步骤1.牛肉切片，放酱...
茶杯粿的做法水粿（茶杯粿）茶杯粿怎么做

“潮汕风味小食，用米浆蒸出来的，潮汕人擅长用米做小吃，我是第一次做，茶杯太大了不合格，下次用小一点的，米浆倒满一点。”食材明细主料沾米粉（三分之一碗）辅料萝卜干（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶杯...
发粿的做法新年气氛发粿发粿怎么做

“发粿寓意来年红红火火大发大发”食材明细主料面粉（300g）泡打粉（45g）酵母粉（10g）辅料红糖（200g）温水（100g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发粿的做法步骤1、准备好材料，空盆一个。2、所有材料混合搅拌均匀，适量加水，太多就会发...
香煎清明粿的做法煎粿–清明粿香煎清明粿怎么做

食材明细主料艾草叶（200g）辅料糯米粉（1000g）粘米粉（500g）竹笋（1500g）腊肉（750g）荞头（750g）盐（适量）油（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香煎清明粿的做法步骤1、把艾草叶摘捡干净，清洗好，用水煮熟，熬溶点待用。2、荞头洗干净切碎加...
糕粿的做法糕粿（潮汕小吃）糕粿怎么做

“潮汕小吃，嘢！第一次做，煎得不够火候，下次继续，加油。！（主要工艺是蒸和炒，但是不能选两个，所以只选了炒，其实蒸的这一道挺重要的）”食材明细主料五花肉（半条）豆角（三条）米浆（适量）干鱿鱼（一个）泡发香菇（三个）萝卜干（一个）辅料酱油（适量）葱（一条...
碗粿的做法粘米粉之--碗粿碗粿怎么做

“小时候外公每年都会做咸水粿，当时可能因为东西比较少，觉得特别好吃，现在东西多了，很久没做了，倒是念念不忘。看过外公做，觉得自己应该也会做，但是米浆没地方弄，那天在超市看到粘米粉，兴奋了一下，买了几包回来，虽然跟米浆有区别...
马铃薯粿的做法潮汕粿品－马铃薯粿马铃薯粿怎么做

“潮汕地区有多种粿品，粿品用于节日拜神祭祀，马铃薯粿就是其中之一。母亲很会做粿品，从小耳濡目染，自当主妇后家里过节也要拜拜，就学习做这些。我这个只拍到蒸好的，蒸好的粿品可以切成厚片煎脆，或是直接吃也比较原汁原味。”...
粿肉的做法【广东】粿肉粿肉怎么做

“粿肉，属于广东潮汕地区的一种民间传统美食，也可以称之为潮汕美食之一，在潮汕地区几乎家家户户过年都会自制这种美食，可能省外的很多朋友都没听过粿肉这个词，至于为何这样取名我也搞不懂。从小在潮汕地区长大的我，可以说至...
龟兔赛跑中的乌龟的做法龟兔赛跑中的那只黄乌龟龟兔赛跑中的乌龟怎么做

“龟兔赛跑的故事影响了80后的整个童年兔子的傲娇，乌龟的毅力，都深深的烙印在脑海里且不研究这故事当中的童话色彩是有多浓反正我们能从中得到了受益终生的道理并愿意用这一个故事分享给孩子，让他也能从中得到启发”食材...
小旺仔龟苓膏怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料龟苓膏粉：30水：1旺仔牛奶：1小灌辅料具体步骤1.先把冷水2倒入龟苓膏粉里搅拌均匀没颗粒为止2.冷水1用锅煮熟把搅拌均匀的龟苓膏粉倒进去，继续用汤勺搅拌，煮...
红龟粿怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料圆糯米：3斤糖：10两食用红色素：少许菜脯米：1/2斤红葱头：1两金钩虾米：1两油：3大匙香蕉叶：10两酱油：1大匙盐：1小匙五香粉：1/2小包胡椒粉：1/2小包味精：少许辅料具体步...
咸味碗仔粿的做法儿时的回忆《咸味碗仔粿》咸味碗仔粿怎么做

“小时候，妈妈很常做《碗仔粿》给我们吃，事隔好多年，虽然妈妈已离开了我们，但《碗仔粿》的味道永远都留在我心中，妈妈的味道永远忘不了。。。。。”食材明细主料粘米粉（2/3杯）辅料绞肉（40克）葡萄干（20克）红葱酥（1汤匙）香菜（适量）配料...
龟苓膏要杀龟吗？

龟苓膏是我们日常生活中常见的食物，尤其是在各大饮品店经常能够见到龟苓膏的身影，龟苓膏不仅仅是一类具有清凉滋补的食材，它的口感也是深受人们的喜爱，现在不仅流行吃龟苓膏，同时也流行自己在家做龟苓膏吃，那么龟苓膏要杀龟...
油粿的做法潮汕小食——油粿油粿怎么做

“油炸的东西虽然香，但是别吃太多，容易上火”食材明细主料绿豆（适量）饺子皮（适量）辅料糖（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油粿的做法步骤1、绿豆，因为是夏天，常常要煮绿豆汤，所以是家里必备的食品2、买三块钱的饺子皮，可能...
龟苓膏，自制龟苓膏

食材明细主料龟苓膏粉（100g）辅料温开水（200g）清水（2000g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制龟苓膏的做法步骤1、龟苓膏粉准备100g。2、用200g温开水调成糊。3、锅里加入4斤水烧开，边到入龟苓膏糊边搅拌。4、煮开后到入...
潮汕猪涝粿的做法潮汕猪涝粿（糕粿）潮汕猪涝粿怎么做

““糕粿”也叫猪涝粿是大潮汕的一种不老食物。记得我外婆那代人就有，我听我母亲说她小时候就是靠卖这个贴补家用。我读小学的时候也总帮外婆卖。那是我第一次做生意。百吃不厌的美食特别是那上面的萝卜干碎。由猪油炸...
#美食记#红圆仔面龟怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料材料：300公克细砂糖：30公克泡打粉：1公克干酵母：5公克水：150公克馅料：：150公克莲蓉：150公克装饰：：1包辅料具体步骤1.取材料中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用。2...
闽南粉仔粿的做法，闽南粉仔粿怎么做

“闽南粉仔粿”食材明细主料肉（200g）花生（100g）巴浪鱼干（适量）干贝（少许）海蚌（5-6只）虾皮（适量）辅料地瓜粉（适量）原味（口味）未知（难度）闽南粉仔粿的做法步骤1、本地黄尾巴浪鱼干，剥肉泡水待用2、干贝泡水待用3、花生凉油下锅，炒熟4、虾皮...
鼠壳粿的做法 Kitty鼠壳粿鼠壳粿怎么做

“鼠壳粿按我的家乡话说叫水鸽龟，在我家乡是每年清明时节会做的一道小吃，婶婶每年都会在清明前去采摘野生的鼠壳棉，然后把做好的鼠壳粿送到我家，也是得我婶婶的福我才能吃上这美味！鼠壳粿有做甜的一般都是包芝麻花生馅的，也...
简单版红圆仔面龟怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：30公克泡打粉：1公克干酵母：5公克水：150公克沙拉油：150公克食用红色色素：适量辅料具体步骤1.)取材料中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用。2.)所有材...