有关腿肉的精选知识

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猪腿肉多少钱一斤，猪腿肉报价

在中国猪肉基本上是家家户户会选择吃的一种肉，尤其是在过春节要包饺子，猪有一个重要的部位，也就是猪腿，也可称为猪蹄，我身边就有很多人喜欢吃猪蹄，那么猪腿肉的价格是多少呢？猪腿肉多少钱我发现猪腿肉的价格虽然每个地方各有...
鸭腿肉炒西芹的做法，鸭腿肉炒西芹怎么做

食材明细主料鸭腿肉（200克）西芹（100克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（1克）胡椒粉（1克）葱（5克）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭腿肉炒西芹的做法步骤1、鸭腿肉切小块腌制好备用。2、西芹去老皮切薄片飞水过凉备用。3、锅烧热下少量...
孜然烤羊腿肉的做法，孜然烤羊腿肉怎么做

食材明细主料羊腿肉（适量）调料海盐（适量）花椒颗粒（适量）孜然颗粒（适量）小茴香颗粒（适量）食盐（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉切块放入凉水，加入海盐、花椒...
粉蒸肉可以用前腿肉做吗

每到过年，在江浙地区家家户户都会做的一道美食就是粉蒸肉。很多人爱吃粉蒸肉就是因为蒸出来的粉蒸肉软糯可口，肥而不腻。那么粉蒸肉可以用前腿肉做吗？今天就来瞧瞧。一、粉蒸肉可以用前腿肉做吗建议不要用猪的前腿肉又称...
香辣农家炒猪腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心梗：100香菇：150熟猪腿肉：300辅料生抽：适量米酒：适量油：适量葱：适量蒜头：适量盐：适量老干妈豆瓣酱：适量姜：适量洋葱：适量具体步骤1.葱姜蒜切细备用。2.炖...
鸭腿肉炖萝卜的做法，鸭腿肉炖萝卜怎么做

食材明细主料白萝卜（1根）鸭腿肉（1个）蒜苗（1小把）辅料姜片（适量）调料山茶油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿肉炖萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮后切块。2、鸭腿处理干净。3、鸭腿肉剁成块。4、...
猪腿肉烧香菇的做法，猪腿肉烧香菇怎么做

食材明细主料猪腿肉（700克）香菇（适量）米椒（适量）冰糖（适量）八角（适量）大蒜梗（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪腿肉烧香菇的做法步骤1、香菇提前泡发好。2、准备好其它的食材。3...
包猪肉馅选择前腿肉还是五花肉

前腿肉。猪前腿肉瘦肉偏多，肉质细腻，弹性也比较好。使用猪前腿肉制作肉馅时，需要去除里面的筋膜，以免影响肉馅的口感。五花肉的带有一定的肥肉，肉质比较软，水分比较多，使用五花肉制作肉馅时，最好添加适量的瘦肉或是其他素菜，以...
热拌琵琶腿肉菠菜荞麦面的做法，热拌琵琶腿肉菠菜荞麦面怎么做

食材明细主料菠菜（150克）鸡琵琶腿（1只）荞麦面（60克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）热拌琵琶腿肉菠菜荞麦面的做法步骤1、食材：菠菜（已去根洗净）、鸡琵琶腿（已清洗）...
猪腿肉怎么做好吃

猪腿肉可以说是猪身上价格最高的部位之一，当然，它的高价格对应着的是它的美味。猪腿肉经常出现在宴会、酒席以及家庭聚会上。不得不说，不管是猪腿肉的哪一种做法，在它被端上桌的那一刻都会让人垂涎三尺，进而会被大家左一筷...
小白菜方腿肉面饼的做法，小白菜方腿肉面饼怎么做

“娃娃菜味道甘甜，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。用娃娃菜，放些方腿肉，做个早餐饼，在寒冷的冬天，吃的舒服，营养，可口！”食...
猪腿肉怎么做好吃，这些美味的做法难道你不心动吗？

猪肉是我们最常吃的肉类，一头猪身上不同部位的肉适合烹饪的方法都是不一样的，而且不一样的方式烹饪出来的口感和味道是完全不一样的，今天给大家介绍一下猪腿肉怎么做好吃的方法，既简单又快捷的家常做法值得你拥有，接下来跟...
火腿香干炒西兰花的做法方腿肉香干炒西兰花火腿香干炒西兰花怎么做

“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花中矿物质成分比...
超级下饭的红烧辣子鸭腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭子肉与其他的肉相比具有败火的功能，调理身体气息平衡。这款红烧辣子鸭腿肉用鸭子身上最为有嚼劲好吃的部分烹饪，做好之后口感一流，香味扑鼻，令人食欲大...
酱驴腿肉的做法，酱驴腿肉怎么做

“驴肉具有低脂肪，高蛋白，营养价值很高.滋阴壮阳、养气血。”食材明细主料驴腿肉（一个）葱段（适量）姜片（2个）蒜（4掰）山楂片（10个）辅料盐（适量）生抽（100g）花椒（10粒）大料（2掰）料酒（2匙）桂皮（一块）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱驴腿肉的做...
咸猪腿肉炖黄豆的做法，咸猪腿肉炖黄豆怎么做

“在我们老家，每到春节前，家家都要腌鱼腌肉，用咸鱼咸肉煮黄豆，也是我们家乡的一道传统菜。也说不出有什么好吃，只是习惯这样做罢了。因为以前也没有冰箱，过年时候杀的猪，捞的鱼，就只能腌起来慢慢吃，或者客人来了吃。多少年形成...
DIY美食，彩椒兔腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料兔腿：3只红椒：1个青椒：1个胡萝卜：半根辅料玉米油：适量生姜：3片葱段：1根八角：2瓣桂皮：2块料酒：适量老抽：适量冰糖：适量味精：少许食盐：适量具体步骤1.将兔腿肉洗...
盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩的做法，盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩怎么做

食材明细主料面粉（适量）盐水方腿肉（适量）梅豆（125克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉2、梅豆（已摘洗）3、盐水方腿肉4、在面粉中加适量的水和成面团。5、盖上...
家常大蒜猪腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大蒜猪腿肉是一种非常经典的家常做法。它也被人们称作蒜泥白肉，受到很多人的喜爱。蒜泥白肉是一款经典的四川菜肴。它美味可口，营养丰富，含有大量的蛋白...
琵琶腿肉拌芹菜的做法，琵琶腿肉拌芹菜怎么做

食材明细主料芹菜（160克）鸡琵琶腿（2个）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）琵琶腿肉拌芹菜的做法步骤1、食材：芹菜、鸡琵琶腿（已清洗）、姜片。2、将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅...
美味的红烧辣子鸭腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的红烧辣子鸭腿肉，家庭常菜。取出鸭腿肉，切成块，姜切成丝，大蒜刀背拍扁，小米椒切丁，锅加热放入油，放入鸭腿肉，翻炒，炸香，至肉金黄，骨酥碎，香味扑鼻，十成熟，放入...
美味的鸭腿肉萝卜粉条怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我总是感觉鸭肉要比鸡肉好吃一点不知道是怎么回事，但是鸭肉好像是比鸡肉贵的样子，今天看见有新鲜的鸭腿就买了几个回来，准备做鸭腿肉萝卜粉条，是一道很好...
小煎鸭腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小煎鸭腿肉需要新鲜的鸭腿肉，鸭腿肉的肉很脆美味，很受人们的喜欢，鸭腿肉中富含了丰富的蛋白质和脂肪等营养素，鸭腿肉是减肥的辅助物品，还可以抗癌，有一丁点...
方腿肉炒芹菜的做法，方腿肉炒芹菜怎么做

“芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含...
糖醋猪腿肉的做法，糖醋猪腿肉怎么做

“今天用一块猪大腿肉来做糖醋味的。俺儿子非常喜欢吃糖醋里脊，它色泽红亮，酸甜味美，非常诱人！今天家里正好有一块猪大腿肉，虽然比不上里脊肉的嫩滑，但是做好了一样的非常好吃！”食材明细主料猪腿肉（350克）鸡蛋（1个）番茄酱（50克）淀...