有关鸡脚的做法的精选知识

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鸡脚的做法，鸡脚怎么做

食材明细主料鸡脚（1000克）辅料洋葱（2条）辣椒（3个）姜（5克）醋（500ml）鱼露（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡脚的做法步骤1、姜切片2、洋葱去皮3、辣椒切丁4、把所有材料准备好5、鸡脚洗干净，切去指甲！6、放到开水煮熟7、把鸡脚...
酱油鸡脚的做法，酱油鸡脚怎么做

“酱油鸡脚是我学会的第一道菜，又简单又美味😋。”食材明细主料鸡脚（300g）辅料姜（少量）调料酱油（50g）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱油鸡脚的做法步骤1、鸡脚去掉指甲，少量的姜切丝。2、鸡脚和冷水一起下锅，放少量姜丝，水...
盐水鸡脚的做法，盐水鸡脚怎么做

“春天去春游，泡上这么一道盐水鸡脚。既简单又方便又美味。直接在线超市买一袋现成的野山椒，不需要熬制老盐水特别的方便。”食材明细主料鸡爪（二斤）辅料洋葱（一个）二荆条（3个）葱姜蒜（适量）芹菜（二根）香菜（一把）八角（适量）花椒（半匙）香...
红烧鸡脚的做法，红烧鸡脚怎么做

“红烧鸡脚，做法简单，但不失美味。喜欢朋友可以试试。”食材明细主料鸡脚（400g）辅料干辣椒（2个）桂皮（1块）冰糖（6颗）香叶（1片）花椒（1勺）葱（1颗）姜（适量）八角（2个）生抽（3勺）陈醋（2勺）白醋（1勺）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鸡脚的做...
凉煲鸡脚的做法清补凉煲鸡脚凉煲鸡脚怎么做

“秋季来了，天气干燥，来点汤水滋润下吧。”食材明细主料鸡脚（5个）排骨（200克）辅料淮山（10克）红枣（2大个）枸杞（10克）党参（10克）生姜（3片）配料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉煲鸡脚的做法步骤1、鸡脚剪去爪...
蒜容鸡脚的做法蒜容鸡脚：蒜容鸡脚怎么做

食材明细主料鸡脚（一斤）辅料红萝卜（一小只）洋葱（一小只）姜（适量）香菜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）麻油（适量）盐焗粉（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜容鸡脚的做法步骤1、红萝卜一小只切丝、洋葱一小只切丝、姜切丝2、...
卤水鸡脚的做法，卤水鸡脚怎么做

“简单，方便，易学”食材明细主料鸡脚（15个）辅料东古卤水（100ml）水（500ml）姜（2片）沙姜（适量）油（适量）糖（适量）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤水鸡脚的做法步骤1、鸡脚冷水下锅汆烫，后冷水洗净，冷水多冲洗几遍，剪去指甲。2、调卤水（东...
烩鸡脚的做法，烩鸡脚怎么做

食材明细主料鸡脚（适量）辅料芹菜（适量）土豆（适量）八角（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）小米辣（适量）中辣（口味）烩（工艺）半小时（耗时）未知（难度）烩鸡脚的做法步骤1、准备材料2、先用料酒过水3、油适量，炒豆瓣酱和调料出...
香辣鸡脚的做法，香辣鸡脚怎么做

“一道适合亲朋好友聚会的小吃。”食材明细主料鸡脚（大约400克）干红辣椒（大约50克）大葱（一根）生姜（一块）蒜头（几瓣）花椒（一小把）辅料老抽（一匙羹）冰糖（两颗）盐（少许）植物油（适量）生抽（一匙羹）豆瓣酱（一匙羹）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...
焖鸡脚的做法，焖鸡脚怎么做

食材明细主料鸡脚（1斤）辅料姜（6片）葱（2根）香叶（1片）八角（1个）桂皮（1块）指天椒（3个）盐（适量）冰糖（4颗）老抽（1勺）生抽（2勺）啤酒（600ml）花椒（适量）料酒（2勺）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗干净。2、锅里放水煮下鸡脚、生...
泡椒鸡脚的做法，泡椒鸡脚怎么做

“泡椒鸡脚，凉菜，做法简单，皮脆肉香辣，下酒下饭不二之选。”食材明细主料鸡脚（500克）泡椒（1包）辅料花椒粉（5克）十三香（5克）胡椒粉（3克）鲜小米椒（5个）白糖（5克）香油（10亳升）香芹（50克）柠檬片（100克）味极鲜（40毫升）盐（少许）姜片（20克）葱（10克）花椒（5克）原...
辣炒鸡脚的做法，辣炒鸡脚怎么做

“第二次做，小子还蛮喜欢吃的。”食材明细主料鸡脚（五只）辣椒（四个）辅料盐（少量）酱油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒鸡脚的做法步骤1、鸡脚一开三，过热水焯三分钟。冷水冲洗浸泡四分钟沥干。2、辣椒斜切片或切圈都...
泡鸡脚的做法，泡鸡脚怎么做

食材明细主料鸡脚（500克）泡山椒（400克）芹菜（100克）姜（1块）蒜（5个）花椒（10棵）小米椒（5个）盐（10勺）冰糖（10棵）柠檬（1个）味极鲜（5勺）醋（10勺）中辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）泡鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净放料酒姜片加水煮开后中火煮15分钟2、柠檬...
豉油鸡脚的做法，豉油鸡脚怎么做

食材明细主料鸡脚（适量）辅料豉油（适量）姜（适量）糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）豉油鸡脚的做法步骤1、把鸡脚指甲剪掉飞水。2、然后用凉水冲洗，再晾干待用。3、烧热锅倒入油先把姜放入再放鸡脚翻炒。4、炒均匀之后放...
炖乌脚鸡的做法，炖乌脚鸡怎么做

“乌脚鸡配上猪肚菇既可以当菜吃，还可以喝汤，如果要喝汤的话建议多放一点水，相应的调味料也要多一点才好，具体做法一起来了解一下吧。”食材明细主料乌脚鸡（1只）猪肚菇（适量）调料料酒（20克）酱油（15克）花椒（数粒）八角（适量）葱（适量）丁香（2...
凉拌鸡脚的做法，凉拌鸡脚怎么做

“鸡爪中含有丰富的脂肪，食用后维持体温和保护内脏，为人体提供必需的脂肪酸，可促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。其中所含的蛋白质，具有维持体内钾钠的平衡，可消除水肿，提高人体免疫能力。降低血压，缓冲贫血，还有利于生...
当归鸡脚的做法，当归鸡脚怎么做

“当归鸡脚，平日去喝早茶特别喜欢点的一款食物，鸡脚软软滑滑的，还有一点当归的药材味，但是味道又不会太浓，而且胶质很重，吃完嘴里也是留下很多骨胶原，特别是女性朋友，这种汤水可以经常煲，既补血又不会太补，而且非常简单，女人必须...
柠檬鸡脚的做法，柠檬鸡脚怎么做

“酸辣爽口，好吃得停不下来。”食材明细主料鸡脚（500克）辅料香菜（少许）小米酒（少许）蒜末（少许）柠檬（一个）调料料酒（少许）白醋（适量）香醋（适量）糖（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柠檬鸡脚的做法步骤1、准备食材:鸡脚，柠檬，...
泡鸡脚的做法吃到幸福感觉的泡鸡脚泡鸡脚怎么做

“这道菜即适合饭桌上，又可作为休闲小吃，特别是窝在沙发里看着电视，啃着鸡脚，想想就觉得过瘾，”食材明细主料鸡脚（适量）辅料白醋（450ml）姜（少许）柠檬（1个）芹菜（2支）泡菜盐水（少量）米酒（少许）泡椒（少许）八角（少许）花椒（少许）蒜（少许）酸辣（口味）煮（工...
红焖鸡脚的做法，红焖鸡脚怎么做

“简单的几步却制出极鲜的鸡脚”食材明细主料鸡脚（650g）辅料干椒（数只）香叶（两片）八角（一枚）葱姜（适量）配料老抽（一勺）生抽（一勺）冰糖（一大块）食盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红焖鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净，泡去...
花胶煲鸡脚猪脚的做法花胶煲鸡脚猪脚花胶煲鸡脚猪脚怎么做

食材明细主料花胶（25/克）猪脚（一根100克）鸡脚（六根200克）辅料芸豆（适量）香菇片（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发，先煮一锅开水，水开下入花胶，关火焖至水冷，换水再来一次，花胶发软...
耙鸡脚的做法，耙鸡脚怎么做

“耙耙也是四川的特色菜。把鸡脚做的特别的耙软糯好吃。和一般的卤菜是不同的。”食材明细主料鸡脚（一斤）辅料葱（适量）八角（三个）花椒（10颗）香叶（三个）姜（适量）蒜（适量）调料白糖（少许）白胡椒粉（少许）盐（少许）酱油（一匙）老抽（半匙）五香粉（一匙）咸...
卤鸡脚的做法，卤鸡脚怎么做

“很多朋友爱吃。”食材明细主料鸡爪（1000g）辅料卤料（249g）原味（口味）未知（难度）卤鸡脚的做法步骤1、买好鸡脚，剪掉指甲，洗净备用2、卤料：五香八角豆瓣酱大蒜姜干辣椒放油翻炒倒入水放盐酱油糖熬制卤料待煮熟后捞出（如果不会熬制...
卤鸡翅鸡脚的做法卤鸡翅、脚卤鸡翅鸡脚怎么做

“这个菜是在集各位大仙的教导下和配方中加上我的懒而成的”食材明细主料鸡腿（适量）蛋（适量）鸡脚（适量）辅料香叶（适量）桂皮（适量）草果（适量）八角（适量）茴香（适量）花椒（适量）胡椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤鸡翅鸡脚的做法步...
自贡鸡脚的做法，自贡鸡脚怎么做

食材明细主料鸡脚（500克）辅料甜椒（一个）花椒（5g）嫩姜（50g）大料（5g）八角（5g）郫县豆瓣（10g）料酒（一汤勺）二荆条（50g）小米椒（10g）白砂糖（适量）鸡精（5g）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自贡鸡脚的做法步骤1、鸡脚过水煮30分钟水里放老姜两片水不...