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  • 清炆龟鱼的做法 北海菜——清炆龟鱼(河豚) 清炆龟鱼怎么做

    清炆龟鱼的做法 北海菜——清炆龟鱼(河豚) 清炆龟鱼怎么做

    “广西北海市海边人的至爱鱼类之一——河豚,这是大海里的,并非淡水的河豚,河豚有毒,但不是每条都有,一般来这旅游或居住的内地人,本地人很少卖给他们,毕竟是有毒食物,但北海本土人随时可买,可能是对海鲜的习惯与对毒的适应吧,比...

  • 鲍鱼炆鸡的做法,鲍鱼炆鸡怎么做

    鲍鱼炆鸡的做法,鲍鱼炆鸡怎么做

    “鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。鲍鱼的蛋白质含量很高,且含8种人体必需的氨基酸。鲍鱼肉是一种抗癌食品,肉中含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质,且具有滋阴补阳的功效。中医认为...

  • 大蒜炆鱼的做法,大蒜炆鱼怎么做

    大蒜炆鱼的做法,大蒜炆鱼怎么做

    “鲫鱼的营养价值:1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2.鲫鱼有健脾利湿,和中开胃...

  • 脆肉鲩鱼炆鸡虾的做法,脆肉鲩鱼炆鸡虾怎么做

    脆肉鲩鱼炆鸡虾的做法,脆肉鲩鱼炆鸡虾怎么做

    食材明细主料清远鸡(1只)大虾(6只)脆肉鲩鱼头尾(3斤)辅料调味料(各人口味)银杏(适量)海鲜酱(适量)粉葛(适量)姜片(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱段(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)脆肉鲩鱼炆鸡虾的做法步骤1、将脆肉鲩.鸡斩件上粉、味...

  • 龟兔赛跑中的乌龟的做法 龟兔赛跑中的那只黄乌龟 龟兔赛跑中的乌龟怎么做

    龟兔赛跑中的乌龟的做法 龟兔赛跑中的那只黄乌龟 龟兔赛跑中的乌龟怎么做

    “龟兔赛跑的故事影响了80后的整个童年兔子的傲娇,乌龟的毅力,都深深的烙印在脑海里且不研究这故事当中的童话色彩是有多浓反正我们能从中得到了受益终生的道理并愿意用这一个故事分享给孩子,让他也能从中得到启发”食材...

  • 腐竹炆鱼的做法,腐竹炆鱼怎么做

    腐竹炆鱼的做法,腐竹炆鱼怎么做

    “好鲜,好香!”食材明细主料鲫鱼(适量)腐竹(适量)湖南椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹炆鱼的做法步骤1、滚油,煎鱼,煎至两面金黄,放入辣姜,生抽,先起盘。2、腐竹泡好,晾干水。热锅快炒三分钟,加...

  • 炆三文鱼头的做法,炆三文鱼头怎么做

    炆三文鱼头的做法,炆三文鱼头怎么做

    “三文鱼头不可生吃,可以用来熬汤,蒸煮,煎焗,适合多种菜式,营养丰富!”食材明细主料三文鱼头(适量)辅料香芹(2棵)蒜(适量)姜(3块)酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(1勺)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(1茶匙)白砂糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难...

  • 烧肉炆菇的做法,烧肉炆菇怎么做

    烧肉炆菇的做法,烧肉炆菇怎么做

    “这个菜简单易做,但挺大器的”食材明细主料冬菇(15只)烧肉(一斤)辅料葱花(小量)糖(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧肉炆菇的做法步骤1、菇浸2小时以上,去蒂,剪两瓣2、中火将烧肉翻炒至轻微出油3、加入菇一起炒...

  • 炆鲍鱼的做法,炆鲍鱼怎么做

    炆鲍鱼的做法,炆鲍鱼怎么做

    食材明细主料鲍鱼(12个)鸡(1个)排骨(1500克)原味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)炆鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼数只2、把鲍鱼泡水3天,每天换水两次。3、把鸡和排骨鲍鱼放入煲中熬煮三天。4、把鲍鱼夹起,鲍鱼汁隔净后再放入鲍鱼荟煮。5...

  • 水果龟苓膏的做法 清凉夏日~水果龟苓膏 水果龟苓膏怎么做

    水果龟苓膏的做法 清凉夏日~水果龟苓膏 水果龟苓膏怎么做

    “龟苓膏虽然好处多,但适合大一点的宝宝和成人食用,孕妇婴幼儿忌食用,属于凉性食物,起码到3岁以上的宝宝夏季可以少量食用,不易贪多,尤其是有腹泻者禁用!龟苓膏功效:凉血解毒,清利湿热、降火除烦等等,尤其对儿童的湿疹也有较好...

  • 鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤的做法,鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤怎么做

    鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤的做法,鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤怎么做

    “此汤不但美味,而且能补气血,滋心养肺,壮筋骨。不错哦!”食材明细主料鲜鳄鱼龟龟板(3两)瘦肉(3两)红枣(4粒)淮山片(5片)茨荬(适量)辅料冻开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤的做法步骤1、准备材料2、龟...

  • 萝卜炆草鱼的做法,萝卜炆草鱼怎么做

    萝卜炆草鱼的做法,萝卜炆草鱼怎么做

    “连续几天的点心,今天来道住家菜,近水边长大的我最爱吃鱼了,秋冬季节最好吃萝卜,就来道萝卜炆鱼,超好下饭。”食材明细主料草鱼(750g)白萝卜(半个)蒜头(适量)豆豉(适量)姜(适量)芫茜(适量)葱段(适量)老干妈辣椒酱(1大勺)辅料酱油(适量)盐(适...

  • 果珍龟苓膏的做法 最后一丝清凉-【果珍龟苓膏】 果珍龟苓膏怎么做

    果珍龟苓膏的做法 最后一丝清凉-【果珍龟苓膏】 果珍龟苓膏怎么做

    “眼看天就要凉了,抓紧最后的热度,来上一丝清凉,也去去秋燥。今天给大家推荐个龟苓膏的新吃法【果珍龟苓膏】”食材明细主料龟苓膏粉(适量)果珍(适量)蜂蜜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果珍龟苓膏的做法步...

  • 蚝油炆鲍鱼花胶的做法,蚝油炆鲍鱼花胶怎么做

    蚝油炆鲍鱼花胶的做法,蚝油炆鲍鱼花胶怎么做

    “因為前一篇煲了一個花膠鮑魚汤,煲完汤的汤料是沒有什麼味道的,所以可以用这些汤料再重做另一個菜。”食材明细主料鲍鱼(2个)花胶(1块)冬菇(10只)辅料蚝油(2匙)冰糖(1颗)姜(2块)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝油炆鲍...

  • 龟苓膏的做法 清凉龟苓膏 龟苓膏怎么做

    龟苓膏的做法 清凉龟苓膏 龟苓膏怎么做

    食材明细主料龟苓膏粉(9汤匙)辅料砂糖(一饭碗)热水(一饭碗)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龟苓膏的做法步骤1、原本是没打算发表的,不过什么都要尝试一下嘛!所以不要介意哦~不过分量很清楚的哦.2、首先,用大半碗清水把9...

  • 清热龟苓膏的做法,清热龟苓膏怎么做

    清热龟苓膏的做法,清热龟苓膏怎么做

    “虽已立秋,但是重庆的气温似乎根本没有下降的意思。炙热的秋老虎显得更加嚣张,酷暑的高温只想冷战。之前也给小伙伴们分享了全国各地的解暑小吃。比如大西南的凉粉、凉糕,凉虾,冰粉;闽南地区的烧仙草、四果汤;北方的冷面、...

  • 炆老鹅的做法,炆老鹅怎么做

    炆老鹅的做法,炆老鹅怎么做

    食材明细鹅鹅(只)蒜头油(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炆老鹅的做法步骤1、老鹅剁块,凛水下锅过水。2、炒五香料爆蒜头老姜。3、翻炒下高度酒。4、配料翻炒。5、下水炆。6、美味炆老鹅。...

  • 家乡炆鹅的做法 家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做

    家乡炆鹅的做法 家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做

    “😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸,羽毛呈乌棕色,从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带,故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种,具有肉嫩,骨香,皮脆等特点,是广东一道名菜。😜我每年回家,几乎天天都要吃鹅肉的,从小就...

  • 鲜香清爽的鲶鱼柳炆苦瓜怎么做又香又好吃

    鲜香清爽的鲶鱼柳炆苦瓜怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟鲶鱼柳炆苦瓜,是以苦瓜与鲶鱼为主料,制作而成的家常下饭菜。苦瓜具有清热的作用,亦能解毒,其淡淡的苦味与鲜香的鱼味相混合,能极大引起人的食欲,是一道简单...

  • 紫苏炆鸭的做法,紫苏炆鸭怎么做

    紫苏炆鸭的做法,紫苏炆鸭怎么做

    食材明细主料鸭肉(600克)辅料姜片(适量)紫苏叶(100克)葱(两三棵)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)米酒(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏炆鸭的做法步骤1、鸭肉洗净斩块2、紫苏叶3、切碎的紫苏叶4、姜片5、葱6、切碎的葱花7、...

  • 栗子炆鸡的做法,栗子炆鸡怎么做

    栗子炆鸡的做法,栗子炆鸡怎么做

    食材明细主料鸡(半只)栗子(10个)辅料姜(3块)干葱头(3个)蒜(3个)老抽(1匙)生抽(2匙)糖(2匙)料酒(2匙)麻油(2匙)水(适量)生粉(适量)蚝油(1匙)白胡椒粉(1匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子炆鸡的做法步骤1、把鸡斩件放大碗內,加少許生抽,老抽,糖,蚝...

  • 发菜鲍鱼炆海参的做法,发菜鲍鱼炆海参怎么做

    发菜鲍鱼炆海参的做法,发菜鲍鱼炆海参怎么做

    食材明细主料海参(3条)小鲍鱼(6个)冬菇(8-10个)发菜(适量)魔芋丝(1盒)瑶柱(干贝)(10粒)蚝豉(10来粒)辅料姜(1小块)葱(2根)油(2大匙)调料蚝油(2大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)料酒(1大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发菜鲍鱼炆海参的做法步骤1、...

  • 红炆鸡翅的做法,红炆鸡翅怎么做

    红炆鸡翅的做法,红炆鸡翅怎么做

    “鸡翅,加点儿红酒,加点儿果汁,加点儿新鲜的香草,腌一腌,丢进烤箱烤一烤,简单,不需要什么厨艺,味道不俗啊——”食材明细主料鸡翅中(6到8只)辅料红葡萄酒(2大勺)浓缩橙汁(2大勺)鲜榨柠檬汁(1大勺)伍斯特酱油(1大勺)新鲜迷迭香(1支)葱姜(适...

  • 御品刺龟鱼皮汤的做法 御品刺龟鱼皮[汤] 御品刺龟鱼皮汤怎么做

    御品刺龟鱼皮汤的做法 御品刺龟鱼皮[汤] 御品刺龟鱼皮汤怎么做

    “刺龟鱼,是一种深海的鱼类,有点像鸡泡鱼,身上有很多尖刺,也称鲨鱼杀手。而其鱼皮胶原十分之多,因此蛋白质非常丰富,氨基酸亦是非常之高。女士们就养颜,男士们就滋阴养肾!它更可以防止夜尿频、糖尿病等问题,是一个十分好的食材...

  • 炆五花腩的做法,炆五花腩怎么做

    炆五花腩的做法,炆五花腩怎么做

    “地道菜”食材明细主料五花腩(1条)辅料八角(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炆五花腩的做法步骤1、五花腩洗净去毛2、用滚水拖一会3、八角一至數粒,随个人喜好4、把五花腩,八角,生抽,老抽,糖放...