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有关自制咸鹅蛋的最正宗做法的精选知识

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  • 自制咸鹅蛋的做法,自制咸鹅蛋怎么做

    自制咸鹅蛋的做法,自制咸鹅蛋怎么做

    “咸蛋的腌制方法无外乎盐水腌制和裹盐腌制,盐水腌制是传统做法,特点是时间长一些。裹盐也叫干腌法是近些年兴起的,特点是时间短,腌制快。究竟哪种方法好,见仁见智哈,我都做过,家人就爱传统做法。”食材明细主料鹅蛋(15个)鸡蛋...

  • 咸鹅蛋的做法,咸鹅蛋怎么做

    咸鹅蛋的做法,咸鹅蛋怎么做

    食材明细主料鹅蛋(10个)辅料白酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋用钢丝球刷洗干净,洗掉粘膜。白酒最好是高度的,盐,都装在小碗里。2、鹅蛋在白酒里滚一滚,浑身沾上白酒,再到盐里打个滚,浑...

  • 可乐鸡翅最正宗的做法

    可乐鸡翅最正宗的做法

    现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...

  • 黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

  • 腌咸鹅蛋的做法,腌咸鹅蛋怎么做

    腌咸鹅蛋的做法,腌咸鹅蛋怎么做

    “过了十五年就过完了,这几天特别想吃大碴粥咸鹅蛋,想想都流口水。腌制咸鹅蛋其实很简单,和腌制咸鸡蛋咸鸭蛋是一样的,只是时间略长一些。我喜欢用盐水腌,蛋清不硬,蛋黄流油,特别好吃。”食材明细主料鹅蛋(12个)辅料盐(300g)白酒...

  • 自制咸蛋的做法 轻轻松松自制咸蛋 自制咸蛋怎么做

    自制咸蛋的做法 轻轻松松自制咸蛋 自制咸蛋怎么做

    食材明细主料白酒(适量)鸭蛋(10个)盐(适量)辅料保鲜膜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制咸蛋的做法步骤1、先把鸭蛋清洗过,用干布擦干水。2、把白酒倒入小碗,放入鸭蛋滚一下。3、滚过白酒的鸭蛋放入装有盐的小碗上滚上...

  • 自制咸蛋的做法,自制咸蛋怎么做

    自制咸蛋的做法,自制咸蛋怎么做

    “简单到不行,省去了传统的用泥巴来腌制过程,可味道是有过而无不及喔,成品出来大家看看蛋黄好多蛋油哦,我这个是黄色的蛋黄,如果你想要红心蛋黄的可以在煮盐开水时加上一把红茶叶一起煮盐水,蛋黄便会红色了,喜欢吃咸蛋的试试...

  • 咸鸡蛋的做法 自制咸鸡蛋 咸鸡蛋怎么做

    咸鸡蛋的做法 自制咸鸡蛋 咸鸡蛋怎么做

    食材明细主料鸡蛋(1500g)辅料保鲜袋(20个)配料盐(适量)高度白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鸡蛋的做法步骤1、准备好所有材料,把鸡蛋放入白酒中泡3分钟(为了不浪费白酒,可以分批泡,在取出裹盐的同时再补进来)2、泡好...

  • 自制鹅油鸡蛋卷的做法,自制鹅油鸡蛋卷怎么做

    自制鹅油鸡蛋卷的做法,自制鹅油鸡蛋卷怎么做

    “早餐不知道吃什么,看一下食材就想着做鸡蛋卷。”食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(半个)胡萝卜(适量)辅料粉盐(适量)椰子油(适量)黑胡椒(适量)鹅油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制鹅油鸡蛋卷的做法步骤1、准备好食材,鸡蛋打散...

  • 怎样做出正宗茶叶蛋,带你了解正宗茶的叶蛋的制作方法!

    怎样做出正宗茶叶蛋,带你了解正宗茶的叶蛋的制作方法!

    茶叶蛋在我们日常生活中随处可见,不论是路边的早点摊,还是街边的小餐馆里总能见到它的身影,但是这些地方的茶叶蛋汤汁的卫生程度是否真的达到卫生标准呢?这我们就不得而知了。今天小编要给大家介绍正宗茶叶蛋的制作方法,...

  • 正宗卤蛋的做法,正宗卤蛋怎么做

    正宗卤蛋的做法,正宗卤蛋怎么做

    “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭...

  • 自腌咸鹅蛋的做法,自腌咸鹅蛋怎么做

    自腌咸鹅蛋的做法,自腌咸鹅蛋怎么做

    “鹅蛋是可以补充维生素的,其中维生素A、D、E、核黄素以及硫胺素都是人体所必需的营养物质,尤其是对小孩子有很大的帮助哦。”食材明细主料鹅蛋(10个)高度白酒(100克)辅料盐(100克)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自腌咸鹅蛋...

  • 咸蛋,自制咸蛋

    咸蛋,自制咸蛋

    食材明细主料鸭蛋(8个)辅料盐(半碗)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制咸蛋的做法步骤1、准备材料,先把鸭蛋清洗干净,用干布擦干水。2、把白酒倒入小碗,放入鸭蛋滚一下。3、滚过白酒的鸭蛋放入装有盐的小碗上滚上盐...

  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做

    自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做

    “去年在咖啡店做兼职,susan教我煮港式奶茶,那时候是第一次接触港式奶茶,用煮好的红茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别!那时候才知道这才是真正奶茶的味道!!peter还教我说要再严格的口感的话,要用三种...

  • 咸金桔有什么作用,咸金桔这样做最正宗!

    咸金桔有什么作用,咸金桔这样做最正宗!

    咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过,咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔,嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的,腌制的时间越长越好,是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道...

  • 自制咸鸡蛋的做法,自制咸鸡蛋怎么做

    自制咸鸡蛋的做法,自制咸鸡蛋怎么做

    食材明细主料鸡蛋(适量)白酒(适量)食盐(适量)辅料盐(适量)白酒(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制咸鸡蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋,白酒,食盐,保鲜膜2、鸡蛋过清水洗浄,用布擦干水3、鸡蛋放入白酒滚下4、要放入盐碗滚下5...

  • 正宗葱油怎么熬制最香

    正宗葱油怎么熬制最香

    葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗

    桃酥饼哪里的制作方法最正宗

    桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是...

  • 自制咸蛋黄的做法,自制咸蛋黄怎么做

    自制咸蛋黄的做法,自制咸蛋黄怎么做

    “做瓦片酥、溶豆剩的蛋黄有用武之地了。用这个方法腌制6个小时以上就可以吃了,24小时最佳。咸蛋黄用来蒸着吃、下面条都非常好。”食材明细主料鸡蛋(适量(或鸭蛋))盐(适量)面粉(适量)辅料水(适量)咸香(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(...

  • 最正宗的缸炉烧饼做法

    最正宗的缸炉烧饼做法

    缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...

  • 咸鹅蛋的做法 小满日食记之咸鹅蛋 咸鹅蛋怎么做

    咸鹅蛋的做法 小满日食记之咸鹅蛋 咸鹅蛋怎么做

    “一个月的等待~美味啊!”食材明细主料鹅蛋(若干个)辅料盐(少许)花椒(少许)高度白酒(少许)大料(少许)咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)咸鹅蛋的做法步骤1、清水泡洗2、除去表皮污垢~3、看大不大!4、晾干5、熬制饱和盐水,加入辅料,高...

  • 自制咸鸭蛋的做法,自制咸鸭蛋怎么做

    自制咸鸭蛋的做法,自制咸鸭蛋怎么做

    “国庆前发现常买的那家咸鸭蛋涨价了,以往也是这样,端午中秋前涨价的。我干脆试下自己做,虽然自己做得来人家价格应该都恢复正常了,还是试下,看看自己做的效果如何。经过一个多月的漫长等待,煮了几个试试,验证了这个方法是可...

  • 自制月饼咸蛋黄的做法,自制月饼咸蛋黄怎么做

    自制月饼咸蛋黄的做法,自制月饼咸蛋黄怎么做

    “第一次做,就成功了,Q弹紧实,自制月饼咸蛋黄”食材明细主料蛋黄(数粒)盐(一袋)辅料油(少许)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制月饼咸蛋黄的做法步骤1、蛋黄数粒2、底下铺盐,放上蛋黄3、再在上面撒盐,盖上保鲜膜4、两天一夜就...

  • 自制咸鹅蛋怎么做又香又好吃

    自制咸鹅蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:5天咸鹅蛋是在平时家里做常见的下饭蛋,每个家庭在一定的时候都会做很多的咸鹅蛋放在家里,一遍吃饭的时候有下饭的东西,我其实是不怎么喜欢吃咸鹅蛋的,因为它整...

  • 咸鸭蛋的做法 自制咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做

    咸鸭蛋的做法 自制咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做

    “咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果"。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及...