有关中秋的精选知识

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好吃的中秋炖排骨怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟中秋炖排骨。排骨是最常见的一道家常菜。有多种多样的做法，但主料均为排骨；可以根据个人喜好搭配很多蔬菜可以均衡这类家常菜的营养价值，这类炖菜尤其受...
脆梅冰皮月饼的做法中秋预热——脆梅冰皮月饼脆梅冰皮月饼怎么做

“转眼中秋节又要到了，月饼嘛，自然是少不了的，o(∩_∩)o哈哈。去年做了广式的莲蓉蛋黄月饼，今年换换，试着做了次冰皮月饼，算是中秋节前练练手，预热下。”食材明细主料澄粉（100g）糯米粉（50g）牛奶（150g）糕粉（适量）脆梅馅（330g）蜜豆（60g）辅...
美味耳朵中秋早餐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟中秋早餐这道美食，单纯从美食的名字上来看，这道没事所需要的食材主要为火腿肠、鸡蛋。火腿肠采用新鲜的猪肉以及面粉制作而成，不仅口感爽滑而且营养丰富...
螃蟹为什么要在中秋吃呢

屏幕前的大家应该都吃过螃蟹，美味的蟹脚肉和蟹黄，简直让吃货们为之疯狂。有句话说到，“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。“说的就是秋天到了吃螃蟹的季节了，那么你知不知道螃蟹为什么要在中秋吃呢?下面大家就请跟着小编一起来...
巧克力全蛋蛋糕，中秋美食怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：240可可粉：20低粉：45辅料泡打粉：1盐：1白糖：50玉米淀粉：30糖粉：适量鲜奶：20食用油：30具体步骤1.鸡蛋打入容器中，放入白糖和盐2.将容器放入热水中，打发蛋液，蛋...
法式乳酪蔓越莓月饼的做法【中秋宴客】法式乳酪蔓越莓月饼法式乳酪蔓越莓月饼怎么做

“周末就是中秋节了，大家都准备怎么度过啊！我们一家三口准备开车去趟西北玩，沿路要路过山西还有陕西，打算各处玩玩，所以提前制作了一些孩子爱吃的法式月饼。法式月饼不是传统意义的月饼但是现在在很多西点店都很受欢迎，而且...
中秋吃蟹的讲究有什么

中秋传统节日里面，我们都会做一些比较有意义的事情，比如说吃一些好吃的东西，或者是举办一些好玩的活动，比如在中秋节的时候我们就会吃螃蟹，那么中秋吃蟹的讲究有什么呢?一、中秋吃蟹的讲究有什么之所以会在中秋节的这一天...
瓜子酥，中秋快乐怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：30白糖：60鸡蛋：130瓜子仁：100辅料油：适量具体步骤1.鸡蛋加入白糖搅拌好2.过筛倒入面粉3.加入瓜子仁4.用勺子均匀的舀在烤盘上，烤箱150度预热，中层8...
蛋黄莲蓉月饼的做法中秋传统佳品——蛋黄莲蓉月饼蛋黄莲蓉月饼怎么做

“中秋佳节临近，小蜜蜂身边已经满满是过节的气氛。中秋文化对我们国人影响之大并不亚于春节，它寓意着“团圆、幸福、甜美、统一、和谐”，代表着我们所有平凡而美好的愿望。而作为一个有着五千年历史的吃货大国，节日自然少...
鲜肉月饼的做法鲜肉月饼—中秋自制！鲜肉月饼怎么做

“今天中秋节，上海下了一天的雨，在家里闷得无事干脆动手做了月饼。我不喜欢外面卖的猪油做的鲜肉月饼，于是改用核桃油，又营养又健康，去掉动物油的腻感，口感都更清新了呢。”食材明细主料中筋面粉（300克）低筋面粉（200克）瘦肉（300...
白莲蓉冰皮月饼的做法做月饼迎中秋——【白莲蓉冰皮月饼】白莲蓉冰皮月饼怎么做

“早就看到朋友们做的各种各样的冰皮月饼，心里那个羡慕是不言而喻的，但是生怕自己做不了，所以迟迟不敢动手，那天看到公交车上打的广告竟然就是冰皮月饼！眼看这中秋节就要到了，如果再不吃上亲手做的冰皮真是心有不甘啊！研究了...
卡通五仁月饼的做法中秋亲子月饼----卡通五仁月饼卡通五仁月饼怎么做

“前几天做的五仁月饼，很快就消灭光了，中秋还没到来，于是赶紧再做一次。家人特别爱吃上次做的五仁馅，所以原方子照搬，又做了一堆月饼，这次除了做成圆圆的月饼外，还做了卡通小熊熊月饼，和爱心月饼，看着可爱的月饼，宝宝高兴极了。...
中秋吃柚子有什么寓意

团圆。柚子是中秋时节的应季水果，形状圆圆的，则寓意团圆。中秋节的时候通常还会吃一些比较传统的美食，例如月饼、糍粑、桂花糕、桂花酒等。月饼的种类比较的多，有京式月饼、苏式月饼、徽式月饼、广式月饼、传统月饼等，苏式...
玉树中秋吃啥好吃的

来青海玉树过中秋是很多爱玩的人的梦想，因为青海的景色很美，而且美食很多，因此很有吸引力。今天就一起走进青海玉树，看看玉树中秋吃什么好吃的。玉树中秋吃啥好吃的1.清蒸牛蹄筋清蒸牛蹄筋是青海玉树当地的特色美食，在一般...
中秋后吃母蟹还是公蟹

9月前吃母蟹，9月后吃公蟹。在中秋是9月前，9月前母蟹的蟹黄长得最丰满，而到9月之后，特别是10月的时候，此时公蟹的蟹膏长得最厚实，这时食用公蟹更美味，因此就有了九雌十雄的说法。但其实中秋前后恰好是螃蟹生长最肥美的时期，所...
五花肉焖千张结的做法中秋家宴——五花肉焖千张结五花肉焖千张结怎么做

“中秋月圆夜跟老公躺在床上，回想起过去。。。我说：那一年的中秋节第一次从武汉来到此地，认识了一个叫关大傻的人，转眼已经五年。。。老公说：那一年，一个叫张二傻的人从武汉来到此地，认识了一个关大傻，结果被大傻骗了，所以说二...
中秋吃月饼代表着什么

全家团圆。中秋节中国家的传统节日之一，中秋节从古时候就有吃月饼、赏月的习俗，而中秋节的月饼是圆形的，中秋节的月亮也是圆形的，所以人们认为这各种圆形寓意着全家团团圆圆，中秋节还代表着外出不能回家的人以团团圆圆来寄...
美味的中秋炖排骨怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的中秋炖排骨是由排骨还有土豆等一些蔬菜搭配一起放入锅中煮制而成的一道美味汤，制作这道中秋炖排骨制作起来十分的简单的哦，另外大家在制作这道汤...
酱菜的做法中秋做一次酱菜试试先酱菜怎么做

“吃酱菜一直不是我推崇甚至是我比较反对的的一种饮食习惯，我们老家习惯是每餐都要就点咸菜，没有咸菜就吃不下饭，老公也习惯吃点才行，我们结婚三年老公已经被我逼的几乎很少吃这个了，前不久网上搜了一个方子，12小时就能做好...
过完中秋也要吃顿好的，家庭版鸡公煲怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟别吃外卖了，过完中秋在家做顿好吃的！主料鸡腿肉：适量啤酒：1瓶青椒：1个芹菜：适量洋葱：适量香菇：适量辅料料酒：适量生抽：适量老抽：适量白胡椒粉：适量葱姜蒜：适量干辣...
可口的中秋烤鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟中秋烤鱼是一道很美味可口的佳肴，很适合家人朋友一起吃，越热闹吃起来就越香，中秋烤鱼其实就是和平时在外面吃的烤鱼一样的，像万州烤鱼，重庆烤鱼都差不多的...
白莲蓉广式月饼的做法提前预热中秋——白莲蓉广式月饼白莲蓉广式月饼怎么做

食材明细主料中粉（100克）奶粉（5克）转化糖浆（75克）枧水（1克）花生油（25克）辅料蛋黄水（蛋黄1个1大勺蛋清）配料白莲蓉（710克左右）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白莲蓉广式月饼的做法步骤1、糖浆加枧水搅拌充分混合均匀。2、加入花生...
中秋都吃什么

月饼、饺子、桂花酒、桂花糖藕、麻饼、盐水鸭、乌鸡汤等等。古时中秋节会进行祭祀活动而月饼就是用于祭祀的食物，后来养成了在这一天食用月饼的习惯。桂花糖藕是在莲藕的孔中放入浸泡过的糯米，将其加入红糖并煮熟后放入...
招财进宝的做法中秋团圆---招财进宝招财进宝怎么做

“中秋到了,不太那么喜欢吃月饼了,也都不怎么喜欢吃肉,怕长胖...为了健康,现在大家比较喜欢五谷杂粮和青菜,今天我要跟大家分享一道适合家宴的菜谱,我还给它取了一个好听的名字叫成本价只要六块钱,而且超简单,哈哈!零...
中秋为何吃芋艿

1、中秋前后，芋头成熟，所以在中秋吃芋头是应节食物，芋头氟的物质含量较高，这种物质有保护牙齿的作用，适量吃一些芋头极好。2、相传在古代，芋头是作为供品的，迎来祭祀土地神，后面流传承为中秋节吃芋头，寄托土地神保佑家人平安的...