有关鲜美嫩滑——蟹粉豆腐的精选知识

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蟹粉豆腐的做法鲜美嫩滑——蟹粉豆腐蟹粉豆腐怎么做

“十一月的大闸蟹非常肥美，但是每次给孩子吃他都嫌麻烦，所以经常拆出蟹粉来做蟹粉豆腐，大闸蟹的鲜美全融入到豆腐中去了，吃上一口都会回味无穷!”食材明细主料大闸蟹（适量）嫩豆腐（适量）辅料葱姜蒜（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）醋（...
滑嫩豆腐脑的做法，滑嫩豆腐脑怎么做

“豆腐脑是儿时的味道，特别是怀念，我记得小时候只有甜的，都是加红糖水的。现在可以随自己喜好、甜的、咸的、麻辣的....有喜爱的小伙伴们做起来！”食材明细主料干黄豆（100g）水（1300ml）辅料内酯（1.5g）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简...
嫩滑豆腐花的做法简易版【嫩滑豆腐花】嫩滑豆腐花怎么做

“孩子很喜欢吃豆腐花，每每逛超市时都会买它个2,3杯。前几天在网上看到了这款极简单的做法，找找看又有现成的黄豆，晚上马上迫不及待滴把黄豆给浸了，待第2天马上开工去。。。。。第一次做呢还真给我做成功了哈！但是呢都怪自...
三鲜老豆腐的做法最滑嫩多汁的北豆腐----三鲜老豆腐三鲜老豆腐怎么做

“这道菜味道很鲜美，口感也很嫩滑，在配以香菇五花肉和腊肉，营养也更均衡。而腊肉特有的味道融入了汤里，使豆腐异常鲜美，做好的豆腐滑嫩多汁，汤汁更是非常鲜美。”食材明细主料北豆腐（1块）辅料香菇（适量）腊肉（适量）五花肉（适量）配料...
滑嫩豆腐羹的做法，滑嫩豆腐羹怎么做

“此道菜是最适合老人和孩子食用的，不仅口感滑嫩，味道鲜美，不亚于豆腐脑，而且制作简单十分钟解决。”食材明细主料内酯豆腐（适量）辅料葱花（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）香油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑嫩豆...
鲜香嫩滑的豆腐蒸排骨图解

夏天相信很多人都不愿意下厨，因为没一下子就大汗淋漓了，而如果采用蒸菜即可没有这种烦恼，只要食材准备好，放入蒸锅，一道美味的菜肴就做好啦。所以今天为大家带来一道鲜香嫩滑的豆腐蒸排骨，油而不腻，有荤有素，大家一起来学习一...
嫩滑豆腐脑的做法，嫩滑豆腐脑怎么做

食材明细主料葡萄糖酸-内脂（1000g豆浆3g内脂的比例）即食紫菜（少量）水（1L）海鲜酱油（少量）黄豆（150g）辅料香菇肉末（随意）酱香（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩滑豆腐脑的做法步骤1、黄豆提前一天泡上2、泡发后打成豆浆，然后滤网过滤3...
豆腐丸的做法滑弹鲜嫩豆腐丸豆腐丸怎么做

食材明细主料猪肉（200g）嫩豆腐（300g）菱角（60g）辅料盐（1勺）生粉（2勺）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐丸的做法步骤1、材料准备2、豆腐用勺子捣碎，菱角切碎用搅拌机打细（因为是宝宝吃细腻些容易入喉，大人吃可不用打细）3、全部食...
宫保豆腐，鲜香嫩滑－－家庭版宫保豆腐

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐口感滑嫩，营养又好吸收，是老人小孩的首选食材。此...
浓郁鲜美嫩滑鱼头炖豆腐图解

鱼头炖豆腐可谓是一道非常经典的营养佳品。汤的味道不但浓郁鲜美，豆腐吃起来更是嫩滑可口。鱼头汤一定要购买新鲜的鱼，这样做出来的汤才有鲜味，鱼头含丰富的氨基酸，蛋白质，卵磷脂，营养非常丰富。豆腐同样含有丰富的植物蛋白...
嫩滑翡翠豆腐羹的做法，嫩滑翡翠豆腐羹怎么做

“常常做麻婆豆腐，偶尔换个口味，来道清淡的翡翠豆腐，好吃...~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料嫩豆腐（1块）火腿（0.5根）小白菜（适量）辅料葱末（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩滑翡翠豆腐羹的做...
赛螃蟹的做法赛螃蟹丨味道超级鲜美，口感鲜香滑嫩赛螃蟹怎么做

“今天这个是家庭做法，味道虽然和那个又加鱼又费时间的来比可能会差些，但是优点在于省时间、原料少、对厨艺要求很低，味道还真的不错~在时间紧或者犯懒的时候做做，真的是非常好！”做的时候记着只要把鸡蛋炒的嫩嫩的，就真有...
味道鲜美，口感嫩滑的猪肉炖豆腐图解

猪肉包含了丰富的脂肪和动物蛋白，而豆腐包含了丰富的钙和植物蛋白质，所以当把猪肉和豆腐结合在一起，炖出来的味道是非常鲜美的，而口感又非常的顺滑，让人吃起来回味无穷，尤其是在寒冷的冬天，真的是暖胃又暖心呢。而猪肉炖豆腐...
软滑鲜嫩的咖喱豆腐图解

在所有的调料当中，咖喱是我最喜欢的调料了，因为其吃起来鲜中带点微辣，咸中又带点甜，让人欲罢不能，尤其是当它与豆腐搭配在一起，极其软滑鲜嫩，每次吃都得来上两大碗米饭才满足，这道菜非常下饭哦。而且做法也是极其简单的呢。主...
蟹虎炖嫩豆腐的做法，蟹虎炖嫩豆腐怎么做

“蟹虎就是中华乌塘鳢，我们这里称为蟹虎，是高蛋白低脂肪的名贵食用鱼类，不但肉质细嫩，味道鲜美，而且高蛋白、低脂肪、肥而不腻、鲜而不腥。该鱼具有及其顽强的生命力，离开水在阴湿条件下可保持一星期不死亡。”食材明细主料...
蟹黄豆腐的做法【苏菜】百姓餐桌上的鲜香爽滑----蟹黄豆腐蟹黄豆腐怎么做

“很早以前就有营养专家说过“人不可一日无豆”，也就是说，在追求健康的过程中，我们应该每天补充适量的豆制品。豆腐是老百姓餐桌上常吃的食品，稍加变化不用高超的厨艺就能做出很多美味佳肴，诸如麻婆豆腐、家常豆腐、宫爆豆...
蟹粉蒸蛋的做法鲜滑柔嫩---蟹粉蒸蛋蟹粉蒸蛋怎么做

“继续整蟹吃，想着把蟹肉掏出来，蒸蛋羹味道应该很不错的吧！说干就干，掏蟹肉没有什么巧办法，叉子、勺子齐上阵，也就掏出来那么一点点，蒸两个鸡蛋也够了，外面卖的蟹粉小笼里的蟹肉说不定还没这么多呢。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅...
鲜嫩虾滑汤的做法鲜嫩虾滑汤😘😘 鲜嫩虾滑汤怎么做

食材明细主料虾（适量）辅料洋葱（一颗）生姜（三片）鸡蛋（一颗）蒜苗（适量）小白菜（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜嫩虾滑汤的做法步骤1、洋葱、小白菜洗净切好备用。2、将虾去头...
双椒嫩豆腐的做法滑滑嫩嫩最好吃——双椒嫩豆腐双椒嫩豆腐怎么做

“豆腐作为食药兼备的食品，具有很多功效，常吃豆腐可以保护肝脏，增强记忆力。多吃豆腐的好处不胜枚举，今天我来教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料指天椒（一个）鲜藤椒（一把）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适...
蟹粉嫩豆腐煲怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐(南)：350蟹黄：70香菜：25辅料植物油：50味精：3盐：6料酒：15白砂糖：2胡椒粉：2大葱：5姜：2淀粉(玉米)：3具体步骤1.将豆腐切成小方块，放入漏勺中，入沸水锅中熄火浸泡2...
蟹鲜双色豆腐的做法蟹鲜双色豆腐#豆腐# 蟹鲜双色豆腐怎么做

“豆腐是大豆制品之一，品种很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡，适用于各种烹调，它是以豆腐做坯料，还可以加工成各种豆制品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6...
滑嫩荠菜豆腐羹的做法，滑嫩荠菜豆腐羹怎么做

“在上海有这么一道菜，无论是百姓家里、单位食堂还是酒家饭店，都经常可以看到它的踪影。这是一道家喻户晓的，几乎是人人都吃过的大众菜--荠菜豆腐羹。荠菜鲜香、豆腐滑嫩，称得上是营养丰富，美味可口，价廉物美的大众菜。曾经...
蟹肉棒煨嫩豆腐的做法，蟹肉棒煨嫩豆腐怎么做

“豆腐，虽然看似不起眼，但却是营养而又朴实平价美食。别看小小一块豆腐，它可是既能驾驭做食材的主角，也能当做配角衬托出其他食材的风味儿。豆腐的种类很多，嫩豆腐、板豆腐、北豆腐、老豆腐、冻豆腐等等，不同的豆腐看做出的...
照烧瑶柱嫩豆腐的做法鲜香嫩滑的照烧瑶柱嫩豆腐照烧瑶柱嫩豆腐怎么做

“家里人不喜欢豆腐油煎，改了配方，把嫩豆腐直接炖，加了一把瑶柱，鲜香嫩滑，酱汁浓郁，老爸老妈很喜欢。”食材明细主料嫩豆腐（1块）瑶柱（1把）辅料蒜（3瓣）小香葱（1根）调料味好美照烧酱（3勺）味达美臻品蚝油（2勺）六月鲜特级酱油（1勺）味达美臻品...
海参豆花汤汁色泽金黄，豆腐嫩滑海参鲜美图解

海参的营养众所周知，豆腐亦含丰富的蛋白质。这道菜品并没有过多的调料，最大程度上保持食物的原汁原味，汤汁色泽金黄，鲜美可口。制作方法很简单，豆腐和海参都切成块，放进砂锅里面一同炖煮，适合全家老少一起享用。主料海参：50克...