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有关香菜拌擀面皮的家常做法的精选知识

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  • 香菜拌擀面皮的做法,香菜拌擀面皮怎么做

    香菜拌擀面皮的做法,香菜拌擀面皮怎么做

    食材明细主料擀面皮(一张)面筋(适量)辅料香菜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜拌擀面皮的做法步骤1、香菜洗净备用。2、擀面皮切条放入碗中,加适量面筋。3、香菜切碎备用。4...

  • 自制擀面皮的做法,自制擀面皮怎么做

    自制擀面皮的做法,自制擀面皮怎么做

    食材明细主料面粉(500克)辅料水(足量)酸辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制擀面皮的做法步骤1、头天晚上和好面团2、接些凉水开始洗面,一直洗到基本透明为止,剩下的就是面筋了3、用开水煮熟面筋就可以了4、加入发酵粉发酵至...

  • 陕西擀面皮的做法,陕西擀面皮怎么做

    陕西擀面皮的做法,陕西擀面皮怎么做

    “陕西美食:擀面皮!擀面皮是陕西关中地区特有的传统名吃,西府宝鸡地区尤为最佳!宝鸡岐山擀面面2011年被认定为中华名小吃,擀面皮从唐朝冷淘面演变而来,酸辣可口,劲道弹牙,百吃不厌,也是西北最具民族特色的食品之一!”食材明细主...

  • 拌面皮的做法 简单拌面皮~自家做 拌面皮怎么做

    拌面皮的做法 简单拌面皮~自家做 拌面皮怎么做

    “特别的爱吃拌面皮。因为喜欢麻辣的味道,面皮爽滑口感,吃一碗麻辣口味的,头上要冒出来汗了,可嘴里还是停不住的在吃着。每次路过小店都会很诱惑的停下脚步。想想还是回家自己做去吧。吃着安全放心,食材也是家里都有的。尤...

  • 蔬菜手擀面的做法 {蔬菜手擀面} 蔬菜手擀面怎么做

    蔬菜手擀面的做法 {蔬菜手擀面} 蔬菜手擀面怎么做

    “接触美食天下其实应该在很早前了,那时有什么想做的菜,就上来搜搜看看,学到了很多~手擀面就是当时的成果之一。我们家一半是南方人,一半是北方人。虽然我一直生活在南方,但从小喜食面食就多过米饭。饺子、面条、馒头什么...

  • 麻辣干拌手擀面的做法,麻辣干拌手擀面怎么做

    麻辣干拌手擀面的做法,麻辣干拌手擀面怎么做

    “作为一个土生土长的陕西人,对面条是有着很深的情结的,一日三餐都吃面也是没有任何问题的。除了传统的面条吃法,我还很喜欢比较偏川味的口感,今天的这碗麻辣干拌手擀面,就是川陕结合的一种吃法,对喜欢麻辣口的人来说,真的很...

  • 擀面皮的做法 小孟华擀面皮 擀面皮怎么做

    擀面皮的做法 小孟华擀面皮 擀面皮怎么做

    “陕西小孟华擀面皮,面皮以白、薄、光,软、筋、香,著称。香辣酸爽,非常的可口,加之以青菜调和,味道更加鲜美。”食材明细主料擀面皮(200g)芹菜(10g)豆芽(10g)辅料料水包(50g)辣椒包(25g)酸辣(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)擀面皮的做...

  • 凉拌擀面皮的做法,凉拌擀面皮怎么做

    凉拌擀面皮的做法,凉拌擀面皮怎么做

    食材明细主料面粉(300克)食用油(适量)清水(适量)胡萝卜(半根)辅料食用油(2勺)花椒粒(30粒)葱花姜末蒜蓉(适量)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)凉拌擀面皮的做法步骤1、锅中倒入食用油。2、用油刷刷满锅沿。...

  • 家常手擀面的做法,家常手擀面怎么做

    家常手擀面的做法,家常手擀面怎么做

    食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料番茄(适量)大葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、大葱...

  • 黄瓜丝拌擀面皮的做法,黄瓜丝拌擀面皮怎么做

    黄瓜丝拌擀面皮的做法,黄瓜丝拌擀面皮怎么做

    “最爱的夏日面食:黄瓜丝拌擀面皮,酸辣爽口,简直就是一个大写的棒!”食材明细主料擀面皮(一张)面筋(适量)辅料黄瓜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌擀面皮的做法步骤1、一...

  • 家常拌拉皮的做法,家常拌拉皮怎么做

    家常拌拉皮的做法,家常拌拉皮怎么做

    “家常的拌凉皮,口感酸甜徽辣,凉皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明细主料拉皮(200g)黄瓜(100g)猪里脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)辅料香醋(20ml)盐(2g)味极鲜酱油(10ml)蚝油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分...

  • 手擀面的做法 手擀面的日常 手擀面怎么做

    手擀面的做法 手擀面的日常 手擀面怎么做

    食材明细主料面粉(500克)盐(1克)鸡蛋(一个)温水(适量)辅料肉汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、500克面粉过筛,盐一克,全蛋一只,放入无水无油的干净盆中。2、温水一点点加入,用筷子搅成棉絮状。3、面和好...

  • 酱拌菠菜手擀面的做法 #春季应季美食#酱拌菠菜手擀面 酱拌菠菜手擀面怎么做

    酱拌菠菜手擀面的做法 #春季应季美食#酱拌菠菜手擀面 酱拌菠菜手擀面怎么做

    “菠菜汁制作手擀面,用量和清水一样,用量大约在50%左右,可以略少一些,和好的面团需要经过饧发,饧发后面筋形成,面团会变得更柔软,劲道有延展性,和面时需要加一点精盐,精盐可以让面条更劲道,防断面。【番茄鸡蛋酱拌手擀面】面团...

  • 南瓜苗拌擀面皮的做法,南瓜苗拌擀面皮怎么做

    南瓜苗拌擀面皮的做法,南瓜苗拌擀面皮怎么做

    食材明细主料擀面皮(适量)面筋(适量)辅料南瓜苗(适量)蒸熟鸡蛋(一个)调料油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜苗拌擀面皮的做法步骤1、南瓜苗和鸡蛋备用,鸡蛋提前蒸熟。2、擀面皮切条,听面筋...

  • 擀面皮三文鱼的做法 【创意新派菜】,擀面皮三文鱼 擀面皮三文鱼怎么做

    擀面皮三文鱼的做法 【创意新派菜】,擀面皮三文鱼 擀面皮三文鱼怎么做

    “本菜品是将传统的中式凉皮与日式三文鱼结合,不算是首创吧很多酒店都有,在万紫千红吃过同样的菜,将三文鱼和凉皮分别切细长条,浇上传统的凉皮调味汁,拌匀即食,没有凹格外新潮的造型,很朴实的外观,口味却特别,除了酸辣适口的本...

  • 香菜拌豆皮的做法 凉菜:香菜拌豆皮 香菜拌豆皮怎么做

    香菜拌豆皮的做法 凉菜:香菜拌豆皮 香菜拌豆皮怎么做

    食材明细主料香菜(100克)豆皮(250克)辅料豆豉辣酱(2大勺)辣椒油(1大勺)胡椒粉(1/4小勺)花椒粉(1/4小勺)糖(1/4小勺)香醋(1小勺)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌豆皮的做法步骤1、香菜择好洗净,对半切成两段,沥水...

  • 凉拌菠菜擀面皮的做法,凉拌菠菜擀面皮怎么做

    凉拌菠菜擀面皮的做法,凉拌菠菜擀面皮怎么做

    “这口凉拌,夏日必备!炎炎夏日里的救命稻草!”食材明细主料擀面皮(一张)面筋(一块)辅料菠菜(适量)蒜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)大料水(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜擀面皮的做法步骤1、擀面皮...

  • 酱拌手擀面的做法,酱拌手擀面怎么做

    酱拌手擀面的做法,酱拌手擀面怎么做

    “炎热的夏天来一份凉拌面,清清爽爽,鸡蛋酱的香气很快挑起味蕾,配上些许小蔬菜,懒人的版的面条也美美的呢......”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)香其酱(适量)辅料盐(少许)胡萝卜丝(少许)小油菜(少许)水(适量)蒜末(少许)咸鲜(口味)煮(工艺...

  • 拌菠菜手擀面的做法,拌菠菜手擀面怎么做

    拌菠菜手擀面的做法,拌菠菜手擀面怎么做

    食材明细主料面粉(200克)菠菜(适量)小苏打(少许)辅料剁椒(一勺)米椒(几个)青椒(一个)白芝麻(适量)花生(几个)葱(适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)蒸鱼汁(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难...

  • 家常拌面的做法,家常拌面怎么做

    家常拌面的做法,家常拌面怎么做

    食材明细主料面条(适量)黄瓜(一段)土豆(一个)海米(适量)葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)醋(适量)原味(口味)未知(难度)家常拌面的做法步骤1、取适量海米,洗净泡发,待用2、土豆,洗净,去皮,切丝,放水中,泡下,去掉淀粉,洗净。黄瓜...

  • 手擀凉拌面的做法 亲自动手自制手擀凉拌面 手擀凉拌面怎么做

    手擀凉拌面的做法 亲自动手自制手擀凉拌面 手擀凉拌面怎么做

    “夏日炎炎,你是不是觉得很热呢?你会不会觉得每天都不知道吃些什么呢?天气越热越会削减我们的食量,不是不想吃,而是吃不下或是不知道吃点什么凉快的才好?那么就来一碗劲道,爽滑的凉拌面吧,保证你吃到肚里,全身清爽,精神倍加。不...

  • 擀面皮的家常做法怎么做

    擀面皮的家常做法怎么做

    面皮在街上我们会看到很多,尤其是到了夏天,街上卖面皮的人很多,北方一般是配着芝麻酱作为调料,很是好吃,但是你知道擀面皮的做法吗?需要准备什么呢?那我们今天就一起来学习一下它的具体做法,相信你一定会很快坐会的,因为简单好...

  • 宝鸡擀面皮的做法 宝鸡擀面皮的吃法 宝鸡擀面皮怎么做

    宝鸡擀面皮的做法 宝鸡擀面皮的吃法 宝鸡擀面皮怎么做

    “擀面皮大家都知道对吧,当然如果在外地的话就没有办法吃到正宗的宝鸡擀面皮了,但是呢,不用担心,我们可以买到擀面皮,自己稍微加工一下,也能吃到美美的擀面皮哦。话不多说,跟我来吧。”食材明细主料擀面皮(200g(一袋))辣子调料包...

  • 家常手擀鸡蛋面的做法,家常手擀鸡蛋面怎么做

    家常手擀鸡蛋面的做法,家常手擀鸡蛋面怎么做

    食材明细主料面团(1个)鸡蛋(1个)辅料大酱(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热...

  • 浇汁干拌手擀面的做法,浇汁干拌手擀面怎么做

    浇汁干拌手擀面的做法,浇汁干拌手擀面怎么做

    食材明细主料凉水面团(1个)辅料香葱(2个)蒜(2只)生抽(适量)香醋(适量)糖(少许)辣椒红油(适量)味精(少许)花椒油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁干拌手擀面的做法步骤1、加少许盐和凉水和面醒制几个小时以上2、擀成大片撒扑面...