有关【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——麻酱鸡丝拌的精选知识

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麻酱鸡丝拌海蜇的做法【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——麻酱鸡丝拌海蜇麻酱鸡丝拌海蜇怎么做

“海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品，称伞部者...
清凉一夏系列之，“凉拌手撕鸡”怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：一只油炸花生米：一把辅料葱花：少许香菜：少许干辣椒：少许椒粉：少许鸡精：少许香油：少许生抽：适量糖：适量米醋：少许红油：少许具体步骤1.水开了汆鸡，无血水后出...
东北凉拌菜的做法夏日清凉系列之东北凉拌菜东北凉拌菜怎么做

“东北凉拌菜风靡全国，无论是超市还是菜市场都有他的存在。这就是人心啊。大家都喜欢。下面我就把很多种蔬菜和熟食都能拌的列下来，望同学们多多补充。蔬菜自己选择,黄瓜,花生米,腐竹,豆腐丝,面筋,白菜芯,皮冻,海蛰丝,...
凉拌海带丝的做法夏季凉拌菜——海带丝凉拌海带丝怎么做

“我女儿很喜欢吃“美国加州牛肉面”里的海带丝，我说这有什么，妈妈做给你吃，营养、卫生。”食材明细主料海带（适量）辅料芝麻（适量）干红辣椒（适量）蒜末（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难...
香糟猪舌的做法【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——香糟猪舌香糟猪舌怎么做

“上周日，老妈、舅妈及她家的小孙子来家呆了些天，于是乎每日里做饭，逛街，游玩，忙忙碌碌，一直也没得闲，今天一早，送走了她们，收拾完家，也终于有时间上菜了。。。”食材明细主料猪舌（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）香叶（适量）八角（适量）配料...
凉拌鸡丝的做法夏季推荐—凉拌鸡丝凉拌鸡丝怎么做

食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料黄瓜（一根）酱汁调味料韩国辣酱（一勺）酱油（一勺）蚝油（一勺）白糖（适量）芝麻油（一勺）蒜泥（一小勺）姜泥（一小勺）辣椒面（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌鸡丝的做法步骤1、将煮好的鸡胸肉撕成丝备用。2...
糖醋黄瓜的做法【夏季凉拌菜系列之素食篇】——糖醋黄瓜糖醋黄瓜怎么做

“每晚10点前入睡，清晨5点半起床，周而复始。可老天以似乎不热死几个人不罢休的威力，让我每天为某人准备的午餐也变成了奢侈，可怜了某人隔三差五的在公司将就，燥热的天气，懒得动，也没什么胃口，看来着实的需要小刺激一下了。。...
麻酱拌豇豆的做法夏季小菜麻酱拌豇豆麻酱拌豇豆怎么做

“豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进食欲。豇豆中所含...
麻辣凉拌鸡丝的做法麻辣凉拌鸡丝，（夏日凉拌菜）麻辣凉拌鸡丝怎么做

食材明细主料鸡胸肉（适量）黄瓜（适量）黑木耳（适量）辅料蒜末（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌鸡丝的做法步骤1、.把黑木耳泡发好洗净，用开水淖汤5...
凉拌鸡蛋干的做法夏季快手菜――凉拌鸡蛋干凉拌鸡蛋干怎么做

“夏季不知道吃什么就来个凉拌鸡蛋干吧！简单美味又节约时间”食材明细主料鸡蛋干（2包）辅料盐（适量）芝麻油（1勺）生抽（2勺）蒸鱼豉油（2勺）葱（2根）姜末（少量）蒜（3一4瓣）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡蛋干的做法步骤1、准备所需食...
红油肚丝的做法【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——红油肚丝红油肚丝怎么做

“夏天最怕的就是在厨房待太久，尤其是爆炒，慢炖，常常一道菜下来，大汗淋漓。这时候就会想起网上看到的装修帖，“如果有条件，一定要在厨房装空调”。这个提议在中国的厨房基本是实现不了了，那只有在烹饪时间及方法上做文章，因此...
凉拌海带丝的做法夏季开胃菜～凉拌海带丝凉拌海带丝怎么做

“海带的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素，是一种碱性...
鸡丝凉拌面的做法夏日清凉味道之鸡丝凉拌面鸡丝凉拌面怎么做

“夏日，喜欢吃面的我更钟情于凉面。炸酱面、家常拌面还有这道美食——鸡丝拌面。”食材明细主料面粉（300克）鸡腿（一个）辅料黄瓜（一根）豆芽（少许）胡萝卜（一根）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）麻酱（适量）蒜（适量）熟芝麻（适量）酸甜（口味）拌（工艺）...
麻酱拌菜的做法 #凉拌菜#麻酱拌菜麻酱拌菜怎么做

食材明细主料豇豆（适量）扒糕（适量）辅料芝麻酱（适量）蒜泥（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻酱拌菜的做法步骤1、豇豆洗净切段，入开水锅里焯熟。2、焯好后过凉水。3、豇豆控干水，扒糕(超市有售)切块放盆里，...
白灼芥蓝的做法【夏季凉拌菜系列之素食篇】——白灼芥蓝白灼芥蓝怎么做

“很喜欢芥蓝的口感，爽爽脆脆，和莴苣有些相似，清水白灼，一味调料，简单的做法，美味却不打折，特别适合零基础的TX。”食材明细主料芥蓝（两根）辅料芝麻（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼芥蓝的做法步...
麻酱凉拌菜的做法，麻酱凉拌菜怎么做

“凉拌菜我想大多数人都爱吃吧，它一清爽的口感，清淡的味道，吸引着人的味蕾，今天我也来弄个凉拌菜吧！”食材明细主料金针菇（适量）干豆腐（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）青尖椒（适量）辅料大蒜（适量）配料白芝麻酱（适量）白糖（适量）白醋（适量）食盐...
凉拌麻辣鸡丝的做法凉拌麻辣鸡丝儿之老爸最爱凉拌麻辣鸡丝怎么做

“这款菜的特色是鸡肉细嫩，原料便宜，制作及其简单，实在是居家旅行之必备凉菜哦，不信你试试其实这道菜第一次是在去年去四川旅游的时候在一个小店里吃到的一口下去根本停不下来，麻辣爽口但是一点儿不会觉得腻以至于那天本来...
脆皮香素鸭的做法【夏季凉拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鸭脆皮香素鸭怎么做

“素鸭其实就是以豆腐衣入菜，据说是寺院里的和尚师傅们发明的。他们每天晨钟暮鼓，循守清规界律，不得荤腥，于是就用这简单的豆腐衣做了这类似于鸭肉的菜来。”食材明细主料豆腐衣（1袋（袋装））辅料小葱（适量）生姜（适量）配料老抽（适量）...
凉拌土豆丝的做法夏季快手菜---凉拌土豆丝凉拌土豆丝怎么做

“请输入菜谱描述”食材明细主料土豆（1个）尖椒（半个）辅料生抽（适量）米醋（适量）白糖（少量）蚝油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌土豆丝的做法步骤1、2个土豆去皮，洗净；2、土豆斜着切片，尽量切薄，斜着切片，土豆丝比较长；3、再...
凉拌四季豆的做法【夏日小凉菜】—凉拌四季豆凉拌四季豆怎么做

食材明细主料四季豆（200克）辅料蒜泥酱（1大勺）盐（1/4小勺）鸡精（1/4小勺）生抽（2大勺）香油（1小勺）白糖（1/4小勺）蚝油（1/4小勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌四季豆的做法步骤1、准备四季豆。2、折成段后洗净后入开水锅焯熟。3、...
凉拌白菜豆腐丝的做法夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝凉拌白菜豆腐丝怎么做

“今天是夏至，就寓意着一年中最热的时候将随即到来。盛夏酷暑要注意养生，可以饮用淡盐水或绿豆汤，饮食要清淡。并可多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清泄暑热，增进食欲。白菜不只是冬天的菜品了，炎热的夏季也能吃到鲜嫩清爽...
凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉的做法，凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉怎么做

“黄瓜丝拌凉粉是一道家常菜肴，主要材料为黄瓜、凉粉。其做法简单，好吃又爽口。是炎热夏季的解暑美食。”食材明细主料黄瓜（适量）凉粉（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）白糖（适量）白醋（适量）凉白开水（适量...
凉拌豆角的做法夏季美味爽口凉拌菜之一------凉拌豆角凉拌豆角怎么做

“最近天气太热了，总感觉提不起什么食欲，总想吃凉一些的东西降降温，今天中餐做了个凉拌豆角，凉拌豆角色泽看上去比较清爽增加一下食欲。。。做凉拌豆角时将蒜茸和豆角一起拌均匀口感会更好一些，因我家小宝年龄比较小还不能...
夏日清凉系列的做法夏日清凉系列2 夏日清凉系列怎么做

“这是一个自己研究的菜，夏天可以很凉爽。美味，等你分享。”食材明细主料紫薯（200克）芒果（3个）牛奶（一杯）果冻（3个）辅料糖（25克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）夏日清凉系列的做法步骤1、2个芒果，去皮，去核，取肉，切碎。准备搅拌...
荤素凉拌菜的做法，荤素凉拌菜怎么做

“夏天到了，吃大鱼大肉胃口不好消化，吃素营养又跟不上，这道菜满足了胃口，吃饭，喝酒，都是不错的搭配和选择。大家动手赶快做吧。”食材明细主料肉末（适量）粉丝（适量）黄瓜（一根）辅料蒸鱼豉油（适量）山珍素菜纯素调味料（半勺）大葱（一小段）老...