补血补铁吃什么
很多人都会出现贫血、缺铁的症状,很多人觉得不是什么大病所以不在意,但是往往就是这些小问题会影响人的生活。其实在很多的食物中都有补血、补铁的作用,那么补血补铁吃什么呢?下面为大家介绍一些补血补铁的食物。
一、补血补铁吃什么
铁是人体的造血的重要物质,孕妇、婴幼儿、女性最容易缺铁,由于女性生理期的影响,女性缺铁比男性更为突出,婴幼儿生长发育快,铁元素往往供不应求,缺铁会引发贫血出现头晕耳鸣、乏力、注意力不集中等,长期缺铁对身体有危害,对学习工作也有一定程度的影响。所以,如何补铁迫在眉睫,平时吃什么补铁最快最好呢?
动物肝脏
日常比较常见的是猪肝,鸡肝。但是这个不能每天吃,一星期吃上两次就行。
蛋黄
就包括各种蛋的黄了,鸡鸭鹌鹑鸽子的蛋黄都是富含铁的。可以每天吃一两个。
以菠菜为代表的各种应季的带叶蔬菜
含有铁以及其他的微量元素。
大枣
这个就不用说了,补血益气人尽皆知的。无论鲜枣还是干枣都很好的。每天吃两三颗就行。
生花生米
是要带着花生豆上的那层红色的薄皮来吃的。
红豆
最好是那种颗粒小一点颜色纯的暗红色的,我们老家叫做红小豆。 补铁补血的食物有哪些? 樱桃,补铁效果很好,只是应季的时间比较短,反季的价格又太贵。
二、食物补血补铁
补铁首先要了解,铁成分有“血红素铁”与“非血红素铁”之分。大部分铁都被小肠上部的粘膜吸收,但两种铁的吸收率有所不同——“血红素铁”是10%--20%、“非血红素铁”是1%--5%左右。只有了解了这两者的差异才能更快更好的补铁。 吃什么补铁最快最好 。
血红素铁
动物的肉类和血液、鱼虾贝类中提取的铁成分含量最丰富,也最容易让人体吸收,是人体最重要的铁质来源,每周最好都吃上几次以上肉类和鱼虾贝类食品。
肉类
牛肉,猪肉,羊肉,动物肝脏和血液(牛,猪,鸡,鸭)。
鱼虾贝类
金枪鱼,赤贝,杂鱼干,虾夷盘扇贝,花蛤,鳗鱼。 吃什么补铁最快最好
非血红素铁
这是从以菠菜、黑木耳、海带为首的植物、海草中提取的铁成分。只吃这类食物的话铁成分不好吸收,和肉类海鲜等富含血红素铁的食物一起吃有助于铁的吸收。
果蔬类
菠菜,芹菜,黑木耳,海带,大豆、洋李,樱桃,泥猴桃。
其他食品
蛋黄、腐竹,大豆,黑芝麻,香菇,螺旋藻。 吃什么补铁最快最好
配合维生素C的食物促进铁质吸收
想要充分吸收铁成分时,最好以血红素铁与非血红素铁搭配摄取为最佳,因为植物性的食物含有维生素C可以提高铁质吸收。
补血补铁吃什么呢?以上为大家介绍了一些补血补铁的食物,缺铁会导致头晕耳鸣、乏力、注意力不集中的情况,其实这些情况都是比较严重的,所以大家一定要多注意了。很多的动物肝脏都具有补铁补血的效果,所以大家可以适量吃一些动物肝脏。
-
黄瓜切龙虾的做法 学做的“黄瓜切龙虾” 黄瓜切龙虾怎么做
“一位在国内做厨师的朋友在网上分享了如何用黄瓜切成龙虾的步骤,我觉得很容易,于是买回来了黄瓜,跟着步骤学做了,现在我也将自己学做的“黄瓜切成龙虾”的自制步骤图拿来与朋友们一起学习,喜欢大家喜欢。”食材明细主料黄瓜(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
-
水果这样切好看的做法,水果这样切好看怎么做
食材明细主料草莓(适量)橘子(适量)西瓜(适量)苹果(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果这样切好看的做法步骤1、橘子竖着切成两半再用刀把皮划成三片再用手去剥,底部要留一半不要全部剥,然后把橘肉切成一半翻过来2、OK了,完成了。3、泥猴桃先把泥猴桃洗净后用...
-
肝不好吃什么东西好呢
肝脏是人类很重要的器官呢,但是近些年来由于人们对肝脏的保护不到位也没有引起足够的重视,导致肝癌等问题越来越严重。所以保护我们的肝脏就要从现在做起呢。那么,肝不好吃什么东西好呢?下面就跟着小编一起来看看吧。肝不好吃什么东西好呢1、胡萝卜胡萝卜是有效的...
-
电饭锅蒸米饭多长时间,电饭锅蒸米饭水米比例是多少
米饭是我们的日常主食,在南方一日三餐不说每一餐都吃米饭,但至少都有两顿吃米饭,当然北方是以面食为主的,他们基本吃馒头、馍馍,面疙瘩这些,这都是一些饮食文化差异造成的。而随着科技的进步现在每家每户基本都是用电饭锅蒸饭,方便又省时,那么,电饭锅蒸米饭多长时间?电...