千味醉

有关可可的精选知识

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  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法,可可椰蓉迷你蛋糕怎么做

    可可椰蓉迷你蛋糕的做法,可可椰蓉迷你蛋糕怎么做

    “为可爱的小宝宝制作的迷你小蛋糕。用的蛋糕模具是迷你可露丽的模具,造型非常漂亮。”食材明细主料鸡蛋(3个)糖粉(70g)色拉油(50ml)牛奶(50ml)面粉(90g)可可粉(20g)泡打粉(3g)椰蓉(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)可可椰蓉迷...

  • 杏仁可可墨西哥吐司的做法 [杏仁可可墨西哥]---香味浓郁的大吐司 杏仁可可墨西哥吐司怎么做

    杏仁可可墨西哥吐司的做法 [杏仁可可墨西哥]---香味浓郁的大吐司 杏仁可可墨西哥吐司怎么做

    “面包,是个很神奇的食物,从一点面粉、一点鸡蛋、一点牛奶,到一个个形态万千,味道不一的面包,整个过程,就像是一个魔术一样。一点点时间上的等待,收获的是满满的甜蜜。自己做面包,不但更营养更健康,还可以做出各种各样自己喜欢...

  • 菠萝和可可果冻的做法,菠萝和可可果冻怎么做

    菠萝和可可果冻的做法,菠萝和可可果冻怎么做

    食材明细主料菠萝果酱(适量)可可粉(适量)辅料果冻粉(一袋)模子(适量)配料糖(两大勺)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝和可可果冻的做法步骤1、原料:糖两大勺,果冻粉,可可粉。2、两大勺砂糖,果冻粉,加开水。3、用大锅装水,中间...

  • 葡萄干可可玛芬的做法,葡萄干可可玛芬怎么做

    葡萄干可可玛芬的做法,葡萄干可可玛芬怎么做

    食材明细主料鸡蛋(适量)辅料玉米油(适量)牛奶(适量)低粉(适量)泡打粉(适量)可可粉(适量)葡萄干(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干可可玛芬的做法步骤1、鸡蛋加入白砂糖搅拌至糖溶解。2、加入玉米油搅拌...

  • 可可裱花生日蛋糕的做法 新手做的可可裱花生日蛋糕 可可裱花生日蛋糕怎么做

    可可裱花生日蛋糕的做法 新手做的可可裱花生日蛋糕 可可裱花生日蛋糕怎么做

    “这个蛋糕是前些日子妈妈生日做的,老公说,是我至今天做过的最漂亮的蛋糕,但却因为做好后匆忙,光线,拍照技术等原因,拍出来的照片却比原蛋糕逊色很多,发上来,留做纪念吧!一直很少在裱花过程中使用色素,这次也一样,用了可可粉加在...

  • 可可牛奶饼干的做法,可可牛奶饼干怎么做

    可可牛奶饼干的做法,可可牛奶饼干怎么做

    “这个饼干的外形很眼熟吧,记得小时候吃的就是这样的夹心饼干,不是很好吃,而且我每次吃要把中间的夹心层去掉,觉得太甜了,原来我从小就不爱吃甜的,难怪我的牙齿保护的这么好~~呵呵”食材明细主料低筋面粉(145g)牛奶(40g)鸡蛋液(1...

  • 可可蕾丝的做法,可可蕾丝怎么做

    可可蕾丝的做法,可可蕾丝怎么做

    “其实并不喜欢带蕾丝花边的东西,那不是我的范儿。在别人那里,它或许就是蕾丝,透着典雅的贵族气息。可是在我眼里,它更像是复古的雕花窗格子”食材明细主料黄砂糖(30克)黄油(30克)牛奶(1小勺)低筋粉(5克)可可粉(5克)杏仁角(25克)甜味(...

  • 可可奶酪卷的做法,可可奶酪卷怎么做

    可可奶酪卷的做法,可可奶酪卷怎么做

    “可可是理想的能量和营养补充剂,可可味是爱的味道;可可奶酪卷香香甜甜的,奶酪馅拌着的可可味面包,在情人节那天早、午、晚都吃它,哈......”食材明细主料高筋面粉(250g)可可粉(20g)牛奶(100g)鸡蛋(60g)酵母(4g)黄油(30g)表面:蛋清(适量)...

  • 可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎么做

    可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎么做

    “美味香醇巧克力自己动手也能做”食材明细主料可可脂(80g)可可粉(60g)辅料卵磷脂(2g)配料糖粉(40g)奶粉(20g(奶油))甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可可脂巧克力的做法步骤1、准备好制作黑巧克力的原料2、可可脂80g3、可可粉60...

  • 广式可可杏仁月饼的做法,广式可可杏仁月饼怎么做

    广式可可杏仁月饼的做法,广式可可杏仁月饼怎么做

    “广式月饼是我国南方,特别是广东民间传统应节食品广式月饼闻名于世,最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便...

  • 抹茶奶冻可可卷的做法 抹茶奶冻可可卷--浓情蜜意之深秋味道 抹茶奶冻可可卷怎么做

    抹茶奶冻可可卷的做法 抹茶奶冻可可卷--浓情蜜意之深秋味道 抹茶奶冻可可卷怎么做

    “一直想好好做一次蛋糕卷,但又不想太折腾,刚好一大桶淡奶油用不完,就做一个最简单的戚风,又稍稍添了点色,做了个抹茶奶冻,让这款本来相对简单的蛋糕卷浓郁了许多。”食材明细主料戚风蛋糕(1盘)鱼胶片(1片)牛奶(125g)细砂糖(25g(奶...

  • 可可奶油戚风的做法,可可奶油戚风怎么做

    可可奶油戚风的做法,可可奶油戚风怎么做

    食材明细主料低筋面粉(115克)鲜奶油(200ml)鸡蛋(5个)酸奶(115克)辅料白醋(1ml)细砂糖(120克)可可粉(25克)色拉油(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可奶油戚风的做法步骤1、将5个蛋白加白醋60克白砂糖打成干性发泡,手发与其他做...

  • 香蕉可可戚风蛋糕的做法,香蕉可可戚风蛋糕怎么做

    香蕉可可戚风蛋糕的做法,香蕉可可戚风蛋糕怎么做

    “一个8寸活底戚风模的量。”食材明细主料蛋黄(4个)色拉油(3大勺)牛奶(3大勺)盐(1/4小勺)香草精(几滴)低筋面粉(80克)可可粉(20克)香蕉泥(100克)蛋白(4个)辅料细砂糖(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香蕉可可戚风蛋糕的做法步骤1...

  • 奥利奥可可千层蛋糕的做法,奥利奥可可千层蛋糕怎么做

    奥利奥可可千层蛋糕的做法,奥利奥可可千层蛋糕怎么做

    “因为爱入的烘焙这个甜蜜的坑,和大家一样我为烘焙狂,除了时间不够用外,各种蛋糕各种饼干都想做起来,从早忙到晚,特别是对于我这个外貌党,漂亮的貌美的肯定是不容错过,再加上好吃,那就是完美了。千层蛋糕算是近几年来国内比较...

  • 黑巧克力可可曲奇的做法,黑巧克力可可曲奇怎么做

    黑巧克力可可曲奇的做法,黑巧克力可可曲奇怎么做

    “因为了采购大量黄油和可可粉,得赶紧消耗呀~小趣事,本来是要装在裱花嘴里挤的,结果结果,挤不动啊,只能用手压扁了。。。”食材明细主料低粉(180克)糖粉(65克)白砂糖(35克)黄油(130克)辅料可可粉(20克)苦味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难...

  • 淋面可可草莓卷的做法 【淋面可可草莓卷】 淋面可可草莓卷怎么做

    淋面可可草莓卷的做法 【淋面可可草莓卷】 淋面可可草莓卷怎么做

    “嘴馋着这柔软绵密的口感趁着有时间再换个配方做了次中间伴草莓的可可卷以前买过可可粉不知道是不是打开的方式不对?还是牌子不对反正就是苦得不行完全没有吸引人的地方直接奉献给垃圾桶......事实证明只要买到好的可...

  • 可可华夫饼的做法 【可可华夫饼】——无需烤箱也能自制的小点心 可可华夫饼怎么做

    可可华夫饼的做法 【可可华夫饼】——无需烤箱也能自制的小点心 可可华夫饼怎么做

    “灰的第二款华夫饼来啦。这个不需要打发蛋白,制作起来更简单快速哦。美美的格子饼,做下午茶还是早餐呢?”食材明细主料鸡蛋(150g(3个))低筋面粉(160g)玉米淀粉(30g)辅料细砂糖(65g)牛奶(100g)可可粉(10克)泡打粉(5至6g)色拉油(60g)甜味(口...

  • 可可提拉米“酥”的做法,可可提拉米“酥”怎么做

    可可提拉米“酥”的做法,可可提拉米“酥”怎么做

    “这是一款非常好吃的酥皮点心,提拉米酥味道的内馅儿搭配酥脆的可可外皮,恩,是我喜欢的味道~不需要搭配咖啡,一杯茶甚至只是一杯清水足矣。其实这还是中秋那会儿做的了,做了广式月饼和这个酥皮的,权当是苏式月饼了。当时做...

  • 可可杯子蛋糕的做法 极快手但是极美味的【可可杯子蛋糕】 可可杯子蛋糕怎么做

    可可杯子蛋糕的做法 极快手但是极美味的【可可杯子蛋糕】 可可杯子蛋糕怎么做

    “最简单的一款马芬蛋糕的做法,但是味道很美,配方也很不错,出来的成品润润的很好吃,喜欢的赶紧来试试吧!”食材明细主料低筋粉(100g)白砂糖(60g)鸡蛋(1个)泡打粉(2g)色拉油(50g)辅料可可(适量)炼乳(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗...

  • 可可玫瑰蛋糕的做法,可可玫瑰蛋糕怎么做

    可可玫瑰蛋糕的做法,可可玫瑰蛋糕怎么做

    “给情人节做的一款应景点心!”食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(80克)牛奶(40克)色拉油(40克)低筋粉(65克)可可粉(20克)柠檬汁(数滴)辅料淡奶油(300克)细砂糖(30克)干玫瑰花(少量)心形糖(少量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可玫瑰蛋糕的做...

  • 可可曲奇的做法 红糖杏仁可可曲奇 可可曲奇怎么做

    可可曲奇的做法 红糖杏仁可可曲奇 可可曲奇怎么做

    食材明细主料低粉(200克)辅料黄油(100克)蛋(一个)可可粉(15克)泡打粉(1/2勺)杏仁(70克)烘焙用巧克力豆(30克)配料盐(少许)红糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可曲奇的做法步骤1、低粉,泡打粉,盐,可可粉过筛两次。2、黄油加入红...

  • 长颈鹿纹可可蛋糕卷的做法,长颈鹿纹可可蛋糕卷怎么做

    长颈鹿纹可可蛋糕卷的做法,长颈鹿纹可可蛋糕卷怎么做

    食材明细主料蛋白(4个)蛋黄(3个)低筋面粉(80克)细砂糖(蛋黄用)(35克)细砂糖(蛋白用)(30克)色拉油(40ml)柠檬汁(2滴)玉米淀粉(一小勺)可可粉(10克)动物性淡奶油(160克)细砂糖(奶油用)(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)长颈鹿纹可可蛋糕卷的做...

  • 心形可可慕斯蛋糕的做法 心形围边可可慕斯蛋糕 心形可可慕斯蛋糕怎么做

    心形可可慕斯蛋糕的做法 心形围边可可慕斯蛋糕 心形可可慕斯蛋糕怎么做

    食材明细主料心型图案:黄油(20克)细砂糖(20克)低粉(20克)蛋白(20克)辅料心形围边:低粉(35克)可可粉(5克)细砂糖(10克)鸡蛋(1个)蛋白(1个)配料可可海绵蛋糕:鸡蛋(3个)低粉(70克)可可粉(10克)细砂糖(25克)牛奶(50毫升)色拉油(30克)慕斯馅材料:牛奶(100克)吉...

  • 大理石纹双色蛋卷的做法 大理石纹可可双色蛋卷 大理石纹双色蛋卷怎么做

    大理石纹双色蛋卷的做法 大理石纹可可双色蛋卷 大理石纹双色蛋卷怎么做

    “想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌,让两种面糊呈现出随机的花纹。...

  • 裂纹可可饼的做法,裂纹可可饼怎么做

    裂纹可可饼的做法,裂纹可可饼怎么做

    “做饼干总是很容易,可做多了又觉得没啥意思,今天这做的款饼干有点变化,有点视觉层次,有趣的裂纹可可饼”食材明细主料低粉(200克)可可粉(60克)苏打粉(2克)黄油(66克)糖(150克)蛋(2个)辅料低粉(适量)甜糯米酒(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时...