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  • 超软烫面大戚风的做法 【超软烫面大戚风】 超软烫面大戚风怎么做

    超软烫面大戚风的做法 【超软烫面大戚风】 超软烫面大戚风怎么做

    “平淡的生活就像这款“如云朵般柔软”的烫面戚风蛋糕一般,在不知不觉间,已情不自禁爱上它!在某个星期天的早晨,在即将过去的这个周末的最后一天,可以不被任何事物干扰,一觉睡到自然醒;热气腾腾的咖啡、美味的戚风蛋糕、香...

  • 超软椰浆红豆面包怎么做又香又好吃

    超软椰浆红豆面包怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟面包是一种便携即食的早餐餐点,因此深受广大群众喜爱,特别是白领上班族更是偏爱,但面包由于原料和保质期等问题让人始终不能放心,以此自己学着做蛋糕就成...

  • 绵软零失误,超软巧克力麦芬怎么做又香又好吃

    绵软零失误,超软巧克力麦芬怎么做又香又好吃

    准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:85可可粉:2大勺糖粉:55鸡蛋:50牛奶:80ml黄油:40辅料盐:1/8小勺泡打粉:1/2小勺小苏打:1/4小勺具体步骤1.(这个比较简单,所以没有过程图,见谅~)将黄...

  • 弹力十足的超软鲜奶面包卷怎么做又香又好吃

    弹力十足的超软鲜奶面包卷怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟超软鲜奶面包卷作为一个常吃的早餐面包,不仅能够满足人们的营养需要,而且鲜鲜的奶油味道是许多人的最爱。下面就是,、超软鲜奶面包卷的制作,大家如果喜欢...

  • 超软巧克力麦芬(君之的方子)怎么做又香又好吃

    超软巧克力麦芬(君之的方子)怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:85可可粉:2大勺黄油:60糖粉或细砂糖:85鸡蛋:50牛奶:80ml辅料盐:1/8小勺(0.625ml)泡打粉:1/2小勺(2.5ml)小苏打:1/4小勺(1.25ml)具体步骤1.1.首先将所有...

  • 美味的超软小餐包怎么做又香又好吃

    美味的超软小餐包怎么做又香又好吃

    准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟许多人细化用餐包作为早餐,下面介绍超软小餐包的制作步骤,超软小餐包主要是由豆沙鸡蛋牛奶烹饪而成,营养成分是不缺少的。超软小餐包制作起来十分简单,适...

  • 卡士达超软吐司(冷藏发酵法)怎么做又香又好吃

    卡士达超软吐司(冷藏发酵法)怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:1个鲜奶:65卡士达酱:1份高筋面粉:250细砂糖:30即溶酵母粉:5奶粉:15水:100有盐黄油:25辅料具体步骤1.将A的材料全部放入锅内,用手动打蛋器搅匀。2.用小火边...

  • 超软黑糖提子面包「手揉版」怎么做又香又好吃

    超软黑糖提子面包「手揉版」怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋:200低筋:50黑糖:50鸡蛋:一个盐:少许黄油:25酵母:4辅料葡萄干:适量具体步骤1.将面粉,盐,糖放一个盆里2.因为黑糖有很多粗粒,先用手把粗粒搓成粉末,顺便把...

  • 美味的超软蓝莓奶油面包怎么做又香又好吃

    美味的超软蓝莓奶油面包怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟美味的超软蓝莓奶油面包,主要是由高筋面粉与蓝莓经过烤制而成,是一道常见的面食甜品。烤制好的超软蓝莓奶油面包,不仅色泽金黄诱人,浓浓的奶香,入口香甜,柔...

  • 超软面包的做法,超软面包怎么做

    超软面包的做法,超软面包怎么做

    “每次做半斤面粉的面包总是不够吃,现配方制作的量增加一倍,用鲜酵母制作口感细腻超软,手撕层层丝薄、口味香香甜甜、诱人食欲。”食材明细主料高筋面粉(470g)辅料鸡蛋(2个)奶粉(20g)黄油(45g)白糖(100g)鸡蛋液(刷面包用)(适量)黑芝...

  • 卡仕达超软土司的做法 面包机版【卡仕达超软土司】 卡仕达超软土司怎么做

    卡仕达超软土司的做法 面包机版【卡仕达超软土司】 卡仕达超软土司怎么做

    “这个卡仕达的土司是第一次做,网上看配方觉得可行,就照着做了一个,没想到真是超软的土司,直接用手撕着吃那才过瘾。就是卡仕达酱要提前做好冰箱冷藏一个小时,如果着急做,那就要提前把卡仕达酱做好,用的时候拿出来用就可以了...

  • 超软烫面戚风的做法,超软烫面戚风怎么做

    超软烫面戚风的做法,超软烫面戚风怎么做

    “超级柔软的一款蛋糕,吃着一点都不干,此配方可以收藏。只要注意了烫面这一环节,其它步骤跟普通戚风手法一样,我第一次做就成功了。烤箱150度,上下火,8寸蛋糕模,烤80分钟。水浴法。”食材明细主料黄油(60克)低筋面粉(80克)白砂糖...

  • 超软椰蓉面包的做法,超软椰蓉面包怎么做

    超软椰蓉面包的做法,超软椰蓉面包怎么做

    “我很喜欢椰蓉口味的美食,所以家里都会囤些食材,刚好有椰蓉和椰浆,就做了此款椰蓉面包,也是个萌萌的软妹子,快来试试吧。”食材明细主料高筋面粉(210g)低筋面粉(90g)酵母粉(3g)盐(4g)细砂糖(30g)鸡蛋液(30g)水(58g)椰浆(100g)黄油(30g)馅料...

  • 卡士达超软土司的做法,卡士达超软土司怎么做

    卡士达超软土司的做法,卡士达超软土司怎么做

    “好浓郁的蛋奶味。满手,满屋都是。其实,对这种浓郁风味的面包饼没有多大兴趣。只是这样的柔软土司,不能不试。为什么近两次的土司表面都烤出小泡泡?莫非,都是自然低温条件下缓慢发酵的结果?好吧,下次加加温,不让它们受冻。手...

  • 超软牛奶蜜豆包的做法,超软牛奶蜜豆包怎么做

    超软牛奶蜜豆包的做法,超软牛奶蜜豆包怎么做

    “用了中种和汤种一起,真的是超软哦。不甜,配上蜜豆就好吃了。下次做个吐司试试,方子是一个吐司的量,我翻了倍。真的很好吃,你值得尝试。”食材明细主料高筋面粉(180g+50g+30g)牛奶(110g+40g)开水(30g)辅料糖(30g)酵母(3g)盐(4g)玉米油...

  • 超软吐司的做法 中种卡士达超软吐司 超软吐司怎么做

    超软吐司的做法 中种卡士达超软吐司 超软吐司怎么做

    “这款吐司非常值得一试,等待的时间比较漫长,但是入口的那一刻,所有的等待都是值得的。刚烤好的吐司需侧放晾凉,立起会造成缩腰。因为实在是太柔软了,以至于用刀都切不了片,只能手撕了。吐司釆用了汤种(即卡士达酱)、中种、冷...

  • 超软豆沙卷的做法,超软豆沙卷怎么做

    超软豆沙卷的做法,超软豆沙卷怎么做

    “这款面包,水份很大,最后揉出来的面也是很湿很软的。此次的材料量可制作5个豆沙卷。”食材明细主料高粉(140克)蛋液(15克)水(80克)糖(25克)盐(1.5克)奶粉(6克)酵母(3克)黄油(15克)辅料红豆沙(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超软...

  • 咸香柔和,超软燕麦香蒜面包怎么做又香又好吃

    咸香柔和,超软燕麦香蒜面包怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料即溶燕麦片(我用的西麦燕麦):50开水:150高筋面粉:250全麦粉:50酵母:1tsp细砂糖:15盐:1/2tsp橄榄油:20鸡蛋:1颗清水:30辅料香蒜酱-盐:1/2tsp香蒜酱-糖:1/4tsp香...

  • 卡士达超软吐司的做法,卡士达超软吐司怎么做

    卡士达超软吐司的做法,卡士达超软吐司怎么做

    “面包机做吐司太给力了,最近又做了一款经典款的吐司,参照《孟老师的一百道面包》做的卡士达超软吐司,面包从外表看就感觉很柔软,面包皮也是软软的,直接吃起来也很香,抹果酱或巧克力酱都不错;吐司做好后放凉,当晚拍了几张,第二...

  • 自制卡士达超软面包怎么做又香又好吃

    自制卡士达超软面包怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:250即溶酵母粉:4奶粉:15水:100盐:2黄油:25辅料蛋黄:1个细砂糖:10鲜奶:65具体步骤1.将辅料所有材料放入锅内,用打蛋器搅匀,再用小火边煮边搅成糊状,...

  • 自制超软牛奶小排包怎么做又香又好吃

    自制超软牛奶小排包怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟自制超软牛奶小排包,是小朋友最喜欢吃的一道糕点,牛奶小排包制作过程也比较简单,这周我就准备和我家宝宝一起动手制作,让小孩子感受一下自己辛勤劳动的果...

  • 豆沙卷面包的做法 超软面包“卷”出来--豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做

    豆沙卷面包的做法 超软面包“卷”出来--豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做

    食材明细主料高筋面粉(300克)奶粉(20克)白糖(60克)盐(1/2小勺)酵母(5克)蛋液(30克)水(130克)黄油(30克)辅料豆沙馅(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙卷面包的做法步骤1、将除黄油的材料搅拌均匀2、揉成面团,揉至出筋3、然后...

  • 老式面包的做法 超软拉丝老式面包 老式面包怎么做

    老式面包的做法 超软拉丝老式面包 老式面包怎么做

    “超软拉丝,软到没朋友。爱和自由老师的方子太棒了,因为面粉品牌不同方子我进行了调整。特别提醒面粉不同水量要调整一下,小贴士里有两种品牌的水量参考。”食材明细酵头高筋面粉(160克)低筋面粉(40克)牛奶(170克)白糖(15克)酵母...

  • 超软吐司的做法,超软吐司怎么做

    超软吐司的做法,超软吐司怎么做

    “冬天发酵时间较长,做一个好吃的吐司是值得等待的,”食材明细中种面团日式面包小麦粉(180g(新良))酵母(3g)牛奶(100g)鸡蛋(1个)食盐(5g)主面团日式面包小麦粉(150g(新良))细砂糖(80g)食盐(2g)牛奶(93g)炼乳(10g)奶粉(15g)黄油(30g)甜味(口味)烤(工艺)一...

  • 蜂蜜牛奶玫瑰花餐包的做法 超软蜂蜜牛奶玫瑰花餐包 蜂蜜牛奶玫瑰花餐包怎么做

    蜂蜜牛奶玫瑰花餐包的做法 超软蜂蜜牛奶玫瑰花餐包 蜂蜜牛奶玫瑰花餐包怎么做

    “女儿很喜欢吃火腿肠面包,但是火腿肠不想她吃太多,普通的小餐包她也不喜欢,吐司也不爱。有一天,突发奇想,换个花样或许她就喜欢了,然后就尝试了这个玫瑰花餐包。做好后,上网一搜,发现很多这个玫瑰花的餐包,但是总觉得不够软,自...