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有关梅菜肉沫怎么做好吃的精选知识

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  • 梅菜肉沫的做法,梅菜肉沫怎么做

    梅菜肉沫的做法,梅菜肉沫怎么做

    食材明细主料梅干菜(适量)前腿肉(适量)辅料蒜末(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅菜肉沫的做法步骤1、梅干菜提前用清水泡发备用。2、前腿肉洗净绞碎备用。3、蒜头拍...

  • 蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做

    蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做

    食材明细主料蒜薹(适量)猪肉馅(适量)辅料花椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉沫的做法步骤1、主料蒜薹,猪肉馅。2、蒜薹清洗干净切小块。3、炒锅大火烧热加入植物油,加入猪肉馅煸炒至...

  • 梅菜扣肉的做法 年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做

    梅菜扣肉的做法 年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做

    “每个人都有自己的故事,每个菜也一样!哈哈,先来说说梅菜扣肉的由来吧!梅菜是客家传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜而久负盛名。据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为客家三件宝。“梅菜扣...

  • 酸菜肉沫炒饭的做法,酸菜肉沫炒饭怎么做

    酸菜肉沫炒饭的做法,酸菜肉沫炒饭怎么做

    食材明细主料米饭(900克)酸菜(1000克)红辣椒(3个)上肉(800克)辅料蒜(1个)姜(5片)配料白糖(适量)鸡粉(适量)油(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜肉沫炒饭的做法步骤1、米饭先放锅里煲,准备好食材2、酸菜在水里先泡一段时间3、蒜...

  • 梅菜肉馅的做法 【四川】梅菜肉馅 梅菜肉馅怎么做

    梅菜肉馅的做法 【四川】梅菜肉馅 梅菜肉馅怎么做

    “包子是一直不敢轻易尝试的面食。有时候也会包包子,但好像几乎没做过馅儿。包子好吃不在褶上,包子馅儿才是关键。总是担心自己做的馅儿讨不了喜,只作壁上观。狠下了决心,把包子纳入日常面食。首先,得过馅料一关。就从那一...

  • 肉沫菜梗的做法,肉沫菜梗怎么做

    肉沫菜梗的做法,肉沫菜梗怎么做

    食材明细主料腌好的芥菜梗(适量)蒜梗(适量)肉(适量)姜(适量)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)老抽酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫菜梗的做法步骤1、准备好食材2、所有的食材都切成沫3、肉沫加淀粉和油抓匀,待用4、起锅烧油...

  • 梅干菜炒扣肉的做法 好吃的梅干菜炒扣肉! 梅干菜炒扣肉怎么做

    梅干菜炒扣肉的做法 好吃的梅干菜炒扣肉! 梅干菜炒扣肉怎么做

    “梅干菜炒扣肉是最美味的菜,都是很喜欢吃的!”食材明细主料梅干菜(一包半)扣肉(三块)辅料辣椒粉(勺)孜然粉(勺)调料盐(勺)十三香(勺)鸡精(勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒扣肉的做法步骤1、准备好扣肉放入锅里炒,放入盐...

  • 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉#肉肉厨 梅菜扣肉怎么做

    梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉#肉肉厨 梅菜扣肉怎么做

    “大家好!我是肉肉厨。今天教大家一道下饭菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也称为咸烧白,是特色传统名菜,属粤菜客家菜,其中以广东梅州最具代表性。成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。希望大家喜欢!!”食材明细主料五花肉(50...

  • 外婆菜炒肉沫的做法,外婆菜炒肉沫怎么做

    外婆菜炒肉沫的做法,外婆菜炒肉沫怎么做

    “外婆菜配上肉沫红尖椒段真是下饭神器。”食材明细主料外婆菜(1包)五花肉沫(200g)辅料红尖椒段(100g)生姜(1块)大蒜(3粒)小葱(1把)调料盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(1勺)蚝油(半勺)生抽(1勺)料酒(半勺)食用油(适量)白糖(少许)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...

  • 梅菜炖肉的做法 超好吃的梅菜炖肉 梅菜炖肉怎么做

    梅菜炖肉的做法 超好吃的梅菜炖肉 梅菜炖肉怎么做

    “梅菜炖肉一直是我的冬日最爱~此做法深得老妈真传,方便简单,但是味道一级赞!寒冷的冬日里不妨做上一次哦”食材明细主料前臀尖(500g)梅干菜(60g)鸡蛋(3个)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料炖肉料(1包)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜...

  • 莙荙菜杆炒肉沫的做法,莙荙菜杆炒肉沫怎么做

    莙荙菜杆炒肉沫的做法,莙荙菜杆炒肉沫怎么做

    “健康营养,下饭菜。”食材明细主料莙荙菜杆(适量)肉沫(三两)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莙荙菜杆炒肉沫的做法步骤1、莙迭菜杆洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出,挤出多余水分,备用。2、肉...

  • 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(烧白) 梅菜扣肉怎么做

    梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(烧白) 梅菜扣肉怎么做

    “上一道老妈的经典菜——烧白。我们老家是叫烧白,其实和广东客家的梅菜扣肉大同小异哈。”食材明细主料带皮五花肉(一整块)辅料梅菜(适量)配料姜(适量)葱(适量)生抽(适量)花椒(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时...

  • 美味的肉沫炒梅干菜怎么做又香又好吃

    美味的肉沫炒梅干菜怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉馅:适量榨菜丁:适量泡好的梅干菜:适量辅料盐:适量味精:适量辣椒段:适量葱:适量糖:适量花椒面:适量具体步骤1.辣椒段、葱爆锅,炒香后放入肉馅,炒干、炒散,其间加...

  • 梅菜扣肉的做法 【梅州】梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做

    梅菜扣肉的做法 【梅州】梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做

    “梅菜扣肉也称为咸烧白,是特色传统名菜,属粤菜客家菜,其中以广东梅州最具代表性(梅菜扣肉的真实出处应该来源于川菜,在四川传统筵席菜中咸烧白(梅菜扣肉)和甜烧白刚好组成一对菜。据传,中原汉人南迁后,生活贫寒,很多人从事体力...

  • 肉沫炒花椰菜的做法,肉沫炒花椰菜怎么做

    肉沫炒花椰菜的做法,肉沫炒花椰菜怎么做

    食材明细主料花椰菜(250g)肉糜(80g)辅料食用油(1匙)胡萝卜(小许)调料葱姜(小许)花椒八角(小许)食盐(2g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉沫炒花椰菜的做法步骤1、花菜洗净分成小块再次清洗。2、胡萝卜条冷水下锅焯水。3、...

  • 酸菜肉沫汤面的做法,酸菜肉沫汤面怎么做

    酸菜肉沫汤面的做法,酸菜肉沫汤面怎么做

    食材明细主料酸菜(适量)肉沫(适量)韭菜(适量)辅料挂面(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)剁椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肉沫汤面的做法步骤1、肉沫备用。2、适量韭菜洗净切段备用。3、酸菜洗净切细备用。4、...

  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法,榨菜肉沫蒸豆腐怎么做

    榨菜肉沫蒸豆腐的做法,榨菜肉沫蒸豆腐怎么做

    “味道鲜美,下饭,好吃的不得了”食材明细主料豆腐(300g)肉沫(250g)榨菜丝(40g)辅料油(15g)盐(2g)姜(5g)糖(20g)料酒(20g)老抽(5g)生抽(20g)干辣椒(3个)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把豆腐洗干净...

  • 菜心肉沫粥的做法,菜心肉沫粥怎么做

    菜心肉沫粥的做法,菜心肉沫粥怎么做

    “青菜肉沫粥是家常菜粥,材料简单,做法简单,虽然普通,但营养美味。夏日炎炎,胃口不好,喝一碗青菜粥再好不过了。”食材明细主料菜心(适量)肉沫(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)鸡粉(小半勺)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜心肉...

  • 美味肉沫炒梅干菜怎么做又香又好吃

    美味肉沫炒梅干菜怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.辣椒段、葱爆锅,炒香后放入肉馅,炒干、炒散,其间加点盐、花椒面。2.加入榨菜丁炒一会,放入梅干菜。3.加入少许盐、糖、花椒面,也可以加一些...

  • 酸菜肉沫生煎包的做法,酸菜肉沫生煎包怎么做

    酸菜肉沫生煎包的做法,酸菜肉沫生煎包怎么做

    “外焦里嫩,皮薄馅香。”食材明细主料面粉(适量)酸菜(半棵)肉沫(适量)辅料酵母(少许)纯净水(少许(40度左右))葱(适量)调料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)香油(少许)藤椒油(少许)牡丹籽油(少许)五香粉(少许)味精(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度...

  • 肉沫酸菜的做法,肉沫酸菜怎么做

    肉沫酸菜的做法,肉沫酸菜怎么做

    食材明细主料酸菜(适量)辅料猪肉(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)生姜(适量)蒜苗(适量)调料生抽(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫酸菜的做法步骤1、酸菜清洗备用。2、切碎。3、准备配料。4、锅中无需加油倒入酸菜煸干...

  • 家乡菜肉沫的做法,家乡菜肉沫怎么做

    家乡菜肉沫的做法,家乡菜肉沫怎么做

    食材明细主料家乡菜(200克)瘦肉(100克)辅料姜葱蒜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡菜肉沫的做法步骤1、茄子干,豆角干,萝卜干用水泡发。2、茄子干是一整个晒干的,泡...

  • 梅菜扣肉的做法 百吃不腻——梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做

    梅菜扣肉的做法 百吃不腻——梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做

    食材明细主料五花肉(500克)梅菜(200克)大葱(适量)辅料豆腐乳(一块半)腐乳原汁(适量)白糖(50克)老抽(半汤勺)味极鲜(1汤勺)姜(适量)八角(半朵)花椒(十多粒)料酒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅菜扣肉的做法步骤1、五花肉:500克2、腌...

  • 肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎么做

    肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎么做

    “这是烤箱菜里比较基础的一道菜,主要掌握一下烧烤时间就可以了”食材明细主料茄子(250g)猪肉(50g)辅料料酒(5g)豆腐酱(10g)盐(5g)老抽(5g)葱(10g)大蒜(15g)生姜(10g)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉沫茄子的做法步骤1、将茄子洗净,外...

  • 青菜肉沫粥的做法,青菜肉沫粥怎么做

    青菜肉沫粥的做法,青菜肉沫粥怎么做

    食材明细主料大米(1杯)清水(9杯)辅料青菜(适量)肉沫(适量)调料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青菜肉沫粥的做法步骤1、青菜洗净剁碎。2、猪扒肉用绞肉机绞碎,加生抽和花生油腌制三十分钟。3、大米...