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有关烧饼的精选知识

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  • 烧饼鸡蛋的做法,烧饼鸡蛋怎么做

    烧饼鸡蛋的做法,烧饼鸡蛋怎么做

    食材明细主料面粉(100克)温水(50ml)酵母(1克)鸡蛋(2个)海天酱(适量)椒盐粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧饼鸡蛋的做法步骤1、酵母放入温水中,静置一会儿2、秤出适量面粉3、酵母水倒入面中,揉成面团4、发酵至两倍大5、排...

  • 芝麻酱烧饼的做法 【河北】芝麻酱烧饼 芝麻酱烧饼怎么做

    芝麻酱烧饼的做法 【河北】芝麻酱烧饼 芝麻酱烧饼怎么做

    “烧饼里加入芝麻酱,既好吃又补钙。”食材明细主料面粉(250克)豆渣(100克)芝麻酱(2大勺)辅料盐(1克)椒盐(1克)五香粉(少许)白芝麻(适量)糖水(少许)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻酱烧饼的做法步骤1、面粉里加入豆渣和酵母,加温水...

  • 红豆烧饼的做法,红豆烧饼怎么做

    红豆烧饼的做法,红豆烧饼怎么做

    “十几年后,终于做出了小叮当最爱的红豆烧饼!个人觉得跟pancake基本上一样,就是比较瓷实,还多了红豆馅。这小东西虽然看起来简单,但要做得有型有款还真有点难度,在网上看了无数篇教程和做法,去糟粕取精粹之后,总结了一套简易...

  • 蓝莓馅烧饼的做法 蓝莓馅烧饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓馅烧饼怎么做

    蓝莓馅烧饼的做法 蓝莓馅烧饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓馅烧饼怎么做

    食材明细主料蓝莓馅(适量)面粉(适量)辅料芝麻(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓馅烧饼的做法步骤1、用温水调开(30度)和面,和好后腥十五分钟(半发面)。2、皮肤上洒上面粉,把面放在上擀成长型,擀薄点放上油用刷子刷开...

  • 花生豆浆与豆酥芝麻烧饼的做法 花生豆浆&豆酥芝麻烧饼 花生豆浆与豆酥芝麻烧饼怎么做

    花生豆浆与豆酥芝麻烧饼的做法 花生豆浆&豆酥芝麻烧饼 花生豆浆与豆酥芝麻烧饼怎么做

    “时不时的想喝点什么解解馋,有时先来无事时就打点果汁,或者泡点豆打打豆浆,最近喝豆浆比较多,家里的豆也备得很全,几乎什么豆都有了,很久没喝纯花生豆浆了,这就来一杯,不过豆浆机不太给力,有渣渣,虽然有破壁机但是懒得熬,所以就...

  • 麻酱红糖烧饼的做法,麻酱红糖烧饼怎么做

    麻酱红糖烧饼的做法,麻酱红糖烧饼怎么做

    “麻酱糖饼,红糖配芝麻酱,香甜可口,甜而不腻哦。小时候最奢侈的就是吃个麻酱糖饼,每逢大集,跟在妈妈身后,用奢望能吃上一块。今天做来吃,老爸大赞好吃,孩子也喜欢😍”食材明细主料面粉(250g)水(160g)酵母粉(3克)辅料红糖(100)麻酱(100)...

  • 韭菜豆腐烧饼的做法 家乡的味道—韭菜豆腐饼 韭菜豆腐烧饼怎么做

    韭菜豆腐烧饼的做法 家乡的味道—韭菜豆腐饼 韭菜豆腐烧饼怎么做

    “记得我上小学的时候,街上的小吃店还很少,在我们去学校的一个必经的十字路口,班上的一位同学家在那里开了一个饼店,店面不大,饼的种类也不多,只有韭菜豆腐的、辣萝卜丝的、和酸菜的。虽然都是素馅的,但味道真的很好。大家伙...

  • 豆沙馅芝麻烧饼的做法,豆沙馅芝麻烧饼怎么做

    豆沙馅芝麻烧饼的做法,豆沙馅芝麻烧饼怎么做

    食材明细主料面粉(面皮)(200克)玉米油(10克)盐(3克)水(130克)辅料面粉(油酥)(100克)玉米油(50克)豆沙馅(夹馅)(100克)白芝麻(10克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆沙馅芝麻烧饼的做法步骤1、面粉200克,水130克,盐3克,酵母3克放进盆里2、和...

  • 棋子烧饼的做法 棋子烧饼很引人的做法 棋子烧饼怎么做

    棋子烧饼的做法 棋子烧饼很引人的做法 棋子烧饼怎么做

    “棋子烧饼是唐山特产之一,也是很受唐山本地人欢迎的棋子烧饼,也是很拿得出手的棋子烧饼。”食材明细主料面粉(500克)水(50克)五香粉(适量)油(25克)盐(10克)酵母(适量)辅料芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棋子烧饼的做法...

  • 香辣芝麻烧饼的做法,香辣芝麻烧饼怎么做

    香辣芝麻烧饼的做法,香辣芝麻烧饼怎么做

    “还是用的巴西烤肉料调制的油酥。做出来的烧饼,微微有点辣。也就是这辣味,刺激了味蕾,香香的芝麻粒和为数不多的茴香粒夹杂在一起,咸香入味。”食材明细主料面粉(400克)酵母(5克)辅料熟黑芝麻(适量)熟白芝麻(适量)巴西烤肉料(30克...

  • 带馅烧饼的做法,带馅烧饼怎么做

    带馅烧饼的做法,带馅烧饼怎么做

    “第一次烙的馅饼”食材明细主料面粉(700g)辅料安琪酵母粉(5g)白萝卜(适量)包菜(适量)五花肉末(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老干妈(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)带馅烧饼的做法步骤1、面粉加上...

  • 山药芝麻烧饼的做法,山药芝麻烧饼怎么做

    山药芝麻烧饼的做法,山药芝麻烧饼怎么做

    “其实用蔬菜做面食就和水差不多,只是用量上调整把握好就行,面食做久了,什么东西用的面团应该是什么手感,不用电子秤来称量,揉捏几下就知道了。下面来看看我今天的这个好吃的山药芝麻烧饼。”食材明细主料面粉(250克)山药(1段...

  • 烧饼夹粉丝的做法 吃到久违的烧饼夹粉丝 烧饼夹粉丝怎么做

    烧饼夹粉丝的做法 吃到久违的烧饼夹粉丝 烧饼夹粉丝怎么做

    “原来河南鹿邑学校门口吃过,但苦于没有菜谱参考,终于时隔十几年中午吃到。”食材明细主料油(适量)烧饼(适量)粉丝(适量)青椒(适量)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧饼夹粉丝的做...

  • 油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做

    油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做

    “这款油酥烧饼,可以说是无馅的酥皮点心,也就是酥皮将制作简单化了,在油酥里加点盐和葱,因此也可叫做葱油酥饼。此烧饼层层分明,软韧有度,香酥无比。方子来自堂妈小厨稍作改动”食材明细主料面粉(400克)酵母(5克)温水(210克)油酥...

  • 三角烧饼的做法,三角烧饼怎么做

    三角烧饼的做法,三角烧饼怎么做

    食材明细主料面粉(500g)辅料泡打粉(5g)酵母(5g)白糖(10g)温水(300g)五香粉(适量)白芝麻(适量)椒盐(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三角烧饼的做法步骤1、面粉中加入5克酵母5克泡打粉10克白糖300克温水。2、和成面团。3、擀成...

  • 梅菜烧饼的做法,梅菜烧饼怎么做

    梅菜烧饼的做法,梅菜烧饼怎么做

    “老公和儿子超喜欢吃!”食材明细主料水油皮(300g)梅菜(适量(半袋))肉馅(200g)油酥(适量)小葱(4棵)蒜(一头)辅料蚝油(2勺)糖(1勺)生抽(1勺)盐(3g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅菜烧饼的做法步骤1、面粉加油加水和成水油皮面团,盖上保险...

  • 小烧饼的做法,小烧饼怎么做

    小烧饼的做法,小烧饼怎么做

    食材明细主料面粉(800g)水(400g)肉末(250g)辅料洋葱(1只)杏胞菇(150g)老抽(1匙)生抽(1匙)盐(8g)黑胡椒粉(5g)胡萝卜(50g)姜(10g)料酒(10ml)发酵粉(5g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小烧饼的做法步骤1、发酵母加少量白糖,面粉用温水和面,进行发...

  • 香酥麻酱烧饼的做法,香酥麻酱烧饼怎么做

    香酥麻酱烧饼的做法,香酥麻酱烧饼怎么做

    “周末在家喜欢和老公研究着做点美食,他主攻菜品,我主攻面食。今天突然想吃发面的主食,大脑中第一时间闪过了老妈曾做过的麻酱烧饼,那独特的香味让人欲罢不能~很快就把它敲定为今天的主食啦!”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)麻...

  • 椒盐烧饼的做法 【怡汝烘焙】零失败的烧饼---椒盐烧饼 椒盐烧饼怎么做

    椒盐烧饼的做法 【怡汝烘焙】零失败的烧饼---椒盐烧饼 椒盐烧饼怎么做

    “烧饼是小时候爱吃的吃食了,那时候没有多少吃的,除了豆沙包就是烧饼了,这款戗面的【椒盐烧饼】外表酥酥的,里面椒盐的香味浓郁,不管是加了菜吃还是就是这样吃都感觉不错呢,这个不需要什么技巧,只要面发好了,揉好面,醒发好,就可...

  • 外皮酥脆的椒盐烧饼的做法,外皮酥脆的椒盐烧饼怎么做

    外皮酥脆的椒盐烧饼的做法,外皮酥脆的椒盐烧饼怎么做

    “我觉得这个做法非常好的,外脆里软,以前用烤箱做过,电饼铛也做过,表皮太干,口感没有这个好。”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)椒盐(适量)白芝麻(适量)酵母(适量)花生油(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)外皮酥脆的椒盐烧...

  • 戗面双麻豆沙烧饼的做法 【怡汝私房烘焙】带馅的烧饼更好吃----戗面双麻豆沙烧饼 戗面双麻豆沙烧饼怎么做

    戗面双麻豆沙烧饼的做法 【怡汝私房烘焙】带馅的烧饼更好吃----戗面双麻豆沙烧饼 戗面双麻豆沙烧饼怎么做

    “小时候街上有家饭店就做做烧饼做的很好吃,只有原味和豆沙的两种烧饼,早餐刚出锅的烧饼,加上一碗豆腐脑,那叫一个美呀!尤其是戗面豆沙芝麻烧饼,刚出炉的时候吃,外面酥酥脆脆的,麦香味十足,加上甜甜的馅,小朋友都是很喜欢。也是...

  • 老面烧饼的做法,老面烧饼怎么做

    老面烧饼的做法,老面烧饼怎么做

    “老面烧饼,外酥里软,不同于酵母发面,有很好吃的面粉香味,是小时候的那个味道。”食材明细主料面粉(300克)辅料食用碱(2克)猪油(1勺)调料盐(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)老面烧饼的做法步骤1、面粉加水,和成柔软面团,室温...

  • 五香牛肉烧饼的做法 私家烘焙坊—美味“五香牛肉烧饼” 五香牛肉烧饼怎么做

    五香牛肉烧饼的做法 私家烘焙坊—美味“五香牛肉烧饼” 五香牛肉烧饼怎么做

    “前两天制作了一些“酱牛肉、卤羊肉”,并用这美味酱牛肉做了款芝心匹萨,出炉后如风交换残云,被妹妹一抢而光。今天牛羊肉继续,呵呵!用酱牛肉喝了几口小酒,挺美,呵呵!朋友喜欢吃酱牛肉,等我做完了他们说有事暂时来不了,晕菜!今天...

  • 肉桂红糖麻酱烧饼的做法,肉桂红糖麻酱烧饼怎么做

    肉桂红糖麻酱烧饼的做法,肉桂红糖麻酱烧饼怎么做

    “麻酱烧饼是北京小吃,但是我今天做的这款麻酱烧饼,不仅是用了发面,而且是用来面包面团的配方,还加了肉桂粉,复合的味道,让喜欢肉桂味道一定欢喜的不得了。烤好的烧饼外皮酥脆,里面柔软香甜,老少皆宜哦。用烤箱烤烧饼,温度是极...

  • 咖喱油酥牛肉烧饼的做法,咖喱油酥牛肉烧饼怎么做

    咖喱油酥牛肉烧饼的做法,咖喱油酥牛肉烧饼怎么做

    “对于一个“肉食动物”来说,烧饼要是能吃到肉才叫完美,今天的咖喱牛肉酥烧饼就能满足你,酥脆的外皮,鲜香的內馅,即使是不喜欢吃烧饼的小伙伴,也能一口气吃上两个~~”食材明细主料面粉(300克)牛肉馅(200克)辅料咖喱粉(适量)五香粉...