有关【东北】葱烧鸡腿的精选知识

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葱烧鸡腿的做法【东北】葱烧鸡腿葱烧鸡腿怎么做

““葱烧鸡腿”没有使用复杂的调料，就是几块葱段加了一点蚝油和盐，烧制而成的鸡腿。调料虽然简单，味道非常诱人。并且一次可以多做几个，用微波炉加热后味道一样。”食材明细主料鸡腿（1个）辅料油（少许）盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）咸...
新奥尔良鸡腿的做法【东北】新奥尔良鸡腿新奥尔良鸡腿怎么做

“新奥尔良就是一种腌料，是随着“洋快餐”风靡而兴起的热潮，奥尔良应用的是“甜、酸、辣”三种味道合成。现在超市有好几种品牌的新奥尔良腌料出售，所以自己在家完全可以品味新奥尔良的味道。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料...
如何挑选东北大葱

1、看外表。品质好的东北大葱外表干净，没有腐烂、异味等现象。2、看葱白。大葱的葱白水分比较足，用手捏质地紧密，表皮没有干瘪现象，说明大葱的品质比较好。3、看长短。选购东北大葱时，尽量挑选葱白部分比较长的，这样可以食...
火腿鸡蛋三明治的做法【东北】火腿鸡蛋三明治火腿鸡蛋三明治怎么做

食材明细主料吐司面包（6片）火腿（2片）生菜（1片）鸡蛋（2个）辅料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿鸡蛋三明治的做法步骤1、将吐司面包的边切掉2、平底锅中不放油，略煎一下3、煎好备用4、锅中放适量油，将...
辣烧鸡心的做法【东北】辣烧鸡心辣烧鸡心怎么做

“去超市看见卖鸡心买了一斤回来，想来好像一年之内都没买过鸡心，大部分时候都是买鸡翅和鸡腿，其实鸡心也很好吃，个人认为比猪心更嫩更好烧，炖煮爆炒都挺不错的。”食材明细主料鸡心（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料郫县豆瓣酱（适...
东北烧茄子的做法 BY鞍山孙小白，东北烧茄子东北烧茄子怎么做

“绿茄茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生...
奥尔良山鸡腿的做法【东北】奥尔良山鸡腿奥尔良山鸡腿怎么做

“山鸡也就是野鸡，现在的野鸡也都是饲养的品种，野鸡的肉几乎都是瘦肉，也是因为无脂肪所以而受欢迎。这道“奥尔良山鸡腿”就是用奥尔良调料腌制山鸡腿，入味后再用电压力锅焖制而成。”食材明细主料山鸡腿（4个）辅料奥尔良调...
东北鸡蛋肠的做法，东北鸡蛋肠怎么做

“有了粉肠，还想做个拼盘，就再做个鸡蛋的吧，两种口味，是不是吃起来更带劲呢！”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料花椒（一把）大料（两个）盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北鸡蛋肠的做法步骤1、花椒大料用热水冲泡（今...
必点东北烧烤菜单有哪些，东北烧烤有何特色

烧烤是很多当代年轻人的“深夜食堂”必选，而东北人更是号称“一天三顿小烧烤”“没有什么是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿”。那东北烧烤和其他地方的到底有什么不一样呢？吃正宗东北烧烤菜单又是什么呢？今天小编就来...
东北熏鸡脖的做法，东北熏鸡脖怎么做

“好吃的东北口味熏鸡脖”食材明细主料鸡脖（1000g）辅料红糖（适量）咸鲜（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北熏鸡脖的做法步骤1、鸡脖焯水去血水，放入炒锅内加盐，老抽，葱，大料等红烧鸡脖，出锅2、锅内放入红糖适量，以能铺底为OK，这点...
葱炒鸡蛋的做法【东北】葱炒鸡蛋葱炒鸡蛋怎么做

“一晃儿到了年初十，大鱼大肉这些天一直在吃，早起想吃口清淡的，正好昨天从老妈家拿来了两颗葱，是栽在花盆里长了绿叶，看着鲜艳欲滴的翠绿，做个葱炒蛋不错。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料葱（2根）花椒粉（半勺）盐（半勺）油（一大勺）葱香（口味...
东北烧茄子的做法，东北烧茄子怎么做

“茄子最喜欢的一种吃法，做法简单，颜值高，😝”食材明细主料茄子（2个）青椒（1个）胡萝卜（少许）洋葱（少许）辅料料酒（2匙）老抽（1匙）水（2匙）淀粉（少量）面粉（少量）糖（1匙）盐（少许）葱（少许）植物油（适量）姜（少许）蒜（少许）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北烧...
大葱炒鸡蛋的做法大葱炒鸡蛋，东北菜大葱炒鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（四枚）辅料大葱（一根）配料酱油（少许）淀粉（少许）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒鸡蛋的做法步骤1、这道大葱炒鸡蛋是纯正的东北菜，别的少扯，大葱一根摘洗干净，切滚刀块2、切好的大葱准装盘，白绿分明...
东北红烧肉的做法，东北红烧肉怎么做

食材明细主料猪五花（1000g）辅料酱油（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）东北红烧肉的做法步骤1、五花肉切块，用清水煮开，取出肉，水倒扔，再填水煮开后，放入酱油，精盐，糖，花椒，大料，葱姜，煮汤粘稠即可2、大约煮4...
东北锅烧肉的做法东北锅包肉东北锅烧肉怎么做

食材明细主料猪肉（适量）辅料青红椒（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白醋（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）东北锅烧肉的做法步骤1、原料：猪肉、料酒、生抽、...
葱烧鸡腿的做法，葱烧鸡腿怎么做

食材明细主料鸡腿（4个）大葱（1根）辅料盐（适量）酱油（适量）生姜（适量）料酒（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，撕掉肥油，表面划2刀，冷水入锅，加姜片，料酒焯水，开锅后煮10分钟。2、将鸡腿捞出，沥干水分。3...
鸡腿烧莴笋胡萝卜的做法【东北】鸡腿烧莴笋胡萝卜鸡腿烧莴笋胡萝卜怎么做

“因为东北冬天寒冷，所以东北人对炖菜情有独钟。一是省事乱七八糟炖一锅；二是吃的实在，符合东北人豪爽的性格；三是汤汤水水的又吃的浑身热乎乎的。特别是小时候在农村的时候，因为冬天天气太冷了，炒菜炒好没一会就会凉，炖菜则...
启东烧羊腿的做法，启东烧羊腿怎么做

“羊肉有祛寒助暖之功效，特别适合冬季食用。一到冬季，餐桌上的羊肉渐成风尚。逢年过节，食物采购中少不了羊肉。当一盆热气腾腾的红烧羊肉上桌入口时，一种馨香会溢满口腔。在羊肉溜进胃里时，那种极奇的鲜味，会长久地留在了你...
葱油鸡腿的做法【广东】葱油鸡腿葱油鸡腿怎么做

“葱油鸡属于粤菜系，是广东省的传统名菜之一。正因为它制作方便简单，口感润滑细腻，味道清鲜醇厚，葱香四溢而受到各地方欢迎。我也经常做这道粤系名菜给年味餐桌增添色彩和味道。”食材明细主料大鸡腿（2只）香葱（1把）花生油（2大...
东北炖小鸡的做法，东北炖小鸡怎么做

“东北家常菜～”食材明细主料小笨鸡（一只）辅料葱花（少许）姜末（少许）八角（3个）花椒（一小把）料酒（2勺）生抽（1勺）干辣椒（少许）盐（少许）水（适量）食用油（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北炖小鸡的做法步骤1、准备好食材2、清洗干净用刀...
东北卤鸡爪的做法，东北卤鸡爪怎么做

“家常卤鸡爪，超级好吃！很嫩、很好吃！哈哈”食材明细主料鸡爪（一袋）辅料老抽（一勺）料酒（二勺）葱（二段）姜（二三片）蒜（半头）小茴香（二十粒）八角（一到两个）花椒（二十粒）桂皮（一段）冰糖（三小块）盐（依个人口味添加）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东...
东北鸡蛋酱的做法，东北鸡蛋酱怎么做

食材明细主料鸡蛋（3颗）辅料海天黄豆酱（3大勺）调料小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北鸡蛋酱的做法步骤1、准备食材，鸡蛋打散加料酒去腥，搅拌均匀。2、热锅热油，炒鸡蛋液。3、鸡蛋8成熟，放豆瓣酱。4、搅拌均匀，加适...
东北鸡蛋酱的做法东北鸡蛋酱——下饭神器东北鸡蛋酱怎么做

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料尖椒（1个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）水淀粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散，锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散，盛出备用2、锅中留底油，放入尖椒丁翻炒一下，加入炒好的鸡蛋...
菠萝鸡腿炒饭的做法【东北】菠萝鸡腿炒饭菠萝鸡腿炒饭怎么做

“菠萝做了个咕噜肉，剩下的得赶紧消化掉。昨晚剩的熏鸡腿还有米饭，正好炒个菠萝鸡腿饭吧，就是它了。”食材明细主料菠萝（适量）剩米饭（1碗）熏鸡腿（半个）辅料玉米粒（适量）胡萝卜（半个）葱（2g）生轴（一勺）花椒粉（适量）盐（半勺）鸡精（半勺）植物油（二...
东北卧鸡蛋的做法，东北卧鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料葱花（适量）调料十三香（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北卧鸡蛋的做法步骤1、下葱花，十三香，酱油，麻油，打入个鸡蛋搅拌。2、第一次做，没加水，放里点油，下次就有长进了。3、放里...